Pesto Ligure ohne Knoblauch

Der Pesto ohne Knoblauch von Niasca Portofino entspringt der Tradition Liguriens: das einzigartige Produkt, das durch eine sorgfältige Verarbeitung entsteht, ist überaus reich an Vitaminen, Proteinen, Ballaststoffen, Antioxidantien und Enzymen, die sich positiv auf Verdauung und das Wohlbefinden auswirken. Auch wenn dieser Pesto bei der Herstellung nicht pasteurisiert wurde, ist er rund zwei Jahre haltbar und wird entsprechend den Rezeptvorgaben von Emilia und Simona Mussini zubereitet, die erfahrene Restaurantinhaberinnen aus Portofino sind. Probiere ihn mit deiner Lieblingspasta oder mit einem traditionell ligurischen Gericht: Linguine, grüne Bohnen und gewürfelte Kartoffeln mit Pesto.