Sardellen in Salz

Die von Oroazzurro aus Kalabrien in Salz eingelegten Sardellen sind etwas kleiner als die kantabrischen Sardellen und unterscheiden sich auch geschmacklich von ihren Verwandten: sie sind fast süßlich. Verblüffe deine Gäste mit ausgefallenen Antipasti oder genieße die Sardellen ganz für dich - mit etwas Butter und auf Toastbrot!