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L'aceto di lamponi di Douce Vallée nasce da lamponi raccolti sui pendii valdostani al giusto punto di maturazione e trattati secondo una produzione che segue metodi ancora artigianali.
Ne nasce un aceto profumatissimo, dal colore rosso vivo con riflessi brillanti, dal sapore fruttato ed elegante, che non viene pastorizzato per mantenere inalterate sia le qualità organolettiche sia quelle nutritive di questo prodotto.
Provalo per dare un carattere speciale ai tuoi piatti: è ottimo come condimento sulle insalate ma regala un aroma particolare ai formaggi freschi, alle carni e al pesce.
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