Alla scoperta della birra con Slow Food | Le cinque sfumature

Lezione teorico-pratica di degustazione
Ti piace la birra artigianale ma non sai come districarti fra le tante tipologie? Con questa lezione vogliamo darti i primi rudimenti per capire come mai le birre possono essere così diverse fra loro. Quali sono le arti dei mastri birrai e dei mastri maltatori e come si originano queste diversità gustative e visive. Il formatore Slow Food Eugenio Signoroni ti guiderà alla scoperta delle sfumature di questa poliedrica bevanda, raccontandoti e facendoti sperimentare il gusto in un'atmosfera ludica e conviviale.
Ti aspettiamo!

Associandovi a Slow Food, al box informazioni di Eataly, riceverete uno sconto del 10% sul costo di tutti i corsi e le cene (il costo della tessera e' di 25 euro).