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Cioccolato di Modica Peperoncino 70g

Cioccolato di Modica Peperoncino 70g

Donna Elvira Modica

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Oltre ad essere una bellissima cittadina siciliana ricca di tradizioni culinarie, Modica è anche la sede di Donna Elvira un'azienda specializzata nel cioccolato, il punto forte dell'arte pasticciera modicana basata sulla lavorazione a freddo secondo la tradizione atzeca. Qui nasce il cioccolato di Modica al peperoncino.

Gli ingredienti sono le varietà di cacao provenienti da tutto il mondo come il sosonusco messicano. Ogni tavoletta di cioccolato a Modica ha una storia e passa attraverso varie epoche e soprattutto ha un gusto particolare. La tavoletta al peperoncino è una di quelle che non dimentichi perché all'amarognolo del cacao aggiunge un tocco piccante che rende l'esperienza assolutamente unica.

Questo cioccolato è particolarmente amato dagli adulti anche per le proprietà afrodisiache che vengono attribuite al peperoncino. Si può gustare sempre, ogni volta che se ha voglia ed è un'ottima idea regalo se volete regalare ai vostri amici momenti di gusto inimitabili.
Cod. 137452
Produttore Donna Elvira Modica
Prodotto in Italia
Regione Sicilia
Peso netto 70g
Prezzo al Kg € 48,57 / Kg
Cacao biologico al 50% proveniente dalla Repubblica Dominicana, zucchero di canna biologico e peperoncino biologico siciliano.

Storia del produttore

Donna Elvira avvia la sua "dolceria" nel 1999 rilevando un laboratorio di dolci avviato molti anni prima dalla signora Sodano la quale, per anni, aveva affiancato le suore dei monasteri di Modica nella produzione di dolci, apprendendo tutti i segreti di questa antica arte. Donna Elvira, intravedendo questo enorme patrimonio culturale, decise di farsene portavoce così, con l'utilizzo di prodotti naturali e pregiati, ha continuato a forgiare dolci dai sapori impareggiabili.

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