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Colomba Senza Canditi 1kg

Colomba Senza Canditi 1kg

Bonifanti

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Dall'esperienza di Bonifanti una colomba classica pensata per chi non ama i canditi.

Questo tradizionale dolce pasquale ha un soffice impasto senza frutta candita ma ricco di uvetta, ed è ricoperto di una croccante glassa alle nocciole, guarnita di mandorle e granella di zucchero.

Portalo in tavola se non ami i canditi e allo stesso tempo non vuoi rinunciare alla tradizionale colomba di Pasqua!
Cod. 105719
Produttore Bonifanti
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Peso netto 1kg
Prezzo al Kg € 15,90 / Kg
Farina di frumento, uvetta 15,1%, zucchero, acqua, burro, granella di zucchero 7,2%, tuorlo d'uovo fresco, lievito naturale da madre bianca (contiene: frumento), mandorle 3%, albume d'uovo fresco, nocciole 1,3%. Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di zucchero invertito, farina di riso, miele, burro di cacao, latte in polvere, sale, amido di riso, aroma naturale di arancia, bacche di vaniglia del Madagascar.

Storia del produttore

Le origini della produzione Bonifanti risalgono ai primi del '900, prevalentemente con l'attività; del panificio. Negli anni '30 il Sig. Vincenzo Bonifanti volle cimentarsi nella produzione di un dolce ancora poco conosciuto, destinato a divenire in Italia l'icona delle festività;: il panettone. Ancora oggi la produzione, trasferita dalla pasticceria di famiglia al modernissimo stabilimento di Villafranca Piemonte, rispecchia l'antica ricetta, per regalare un prodotto di altissima qualità, che unisce le tecniche di produzione d'avanguardia alla genuinità della tradizione.

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