Eataly Magazine

Una ricetta di un primo piatto vegetariano: le lasagnette con radicchio abbinano la morbidezza della besciamella a un retrogusto amarognolo. Provale!

Come fare il cavolfiore fritto? Scopri subito la ricetta nell'articolo di Eataly e prepara un gustoso cavolfiore fritto con insalata mista.

Sei alla ricerca di un nuovo dolce sano e leggero, ideale per la colazione? Prova la ricetta del plumcake alla mela verde, zenzero e nocciole!

Il tartufo è uno dei cibi più pregiati, ma anche più costosi. E il risultato non è neppure garantito, se non sappiamo esattamente come utilizzarlo in cucina. Ecco tutto ciò che serve sapere su come si utilizza.

Hai bisogno di una mano con i regali aziendali di Natale? Stupisci con le eccellenze gastronomiche e le migliori esperienze firmate Eataly!

Ecco i nostri consigli sui migliori vini per Natale e Capodanno. Perché, soprattutto nelle occasioni speciali, il vino conta quanto il cibo.

A dicembre trovano spazio colture meno conosciute, ma anche i classici della stagione autunnale: scopri frutta, verdura e pesce di stagione a dicembre!

Ecco i panettoni classici, al pistacchio, ai marron glacé e al cioccolato, anche di grandi firme della pasticceria, da non perdere per il Natale 2025. Scopri i nostri consigli!

Alla ricerca di un regalo elegante e raffinato con cui stupire amici e parenti a Natale? Scopri le migliori bottiglie di liquori e distillati da regalare!