La Trattoria di Eataly Bologna

La Trattoria di Eataly ti aspetta al primo e al secondo piano del negozio: ogni giorno puoi scegliere tra il menu alla carta e i fuori menu di stagione dello chef Luca Stella. Le materie accuratamente selezionate provengono dagli storici fornitori di 'Da Amerigo', dai Presidi Slow Food e dai banchi dell'antico mercato di mezzo.

Tagliatelle al ragù di Eataly
Enoteca Eataly Bologna
I secondi di Eataly: tagliata di tonno, insalata e calice di vino

Le specialità della trattoria

Lo chef Luca Stella interpreta creativamente la cucina tradizionale del territorio, con menu classici che raccontano la storia delle materie prime e delle eccellenze enogastronomiche della regione. Un piccolo assaggio?

Tagliere di salumi e formaggi locali con tigelle
Patata croccante
Tagliatelle al ragù
Tortellini in brodo
Cotoletta alla bolognese
Verdure di stagione
Zuppa inglese
Spuma di ricotta e saba

Sfoglia il menu di stagione

Gli orari di apertura

LUN - DOM: 
12.00 - 15.00
19.00 - 22.00

Gli eventi in Trattoria

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eatalybologna@eataly.it