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23/09/2016

Sum Piasintein: Tutti gli eventi del Festival

Sta per prendere il via Sum Piasintein, il Festival di Street Food organizzato nel negozio di Eataly Piacenza, dal 23 al 25 settembre. Oltre alle proposte culinarie e alle specialità gastronomiche del territorio, in programma ci sarà un ricco calendario di appuntamenti da non perdere!

Sum Piasintein

Il Festival dello Street Food piacentino - Dal 23 al 25 settembre
I corsi e gli eventi di Eataly

gelato

Presentazione delle Guide Instant di Piacenza

Venerdì 23 settembre - Dalle ore 18.00
Il primo volume (Guida Instant di Piacenza, di Saltarelli e Livelli, luglio 2016, Officine Gutenberg) è nato dalla collaborazione tra Officine Gutenberg e la community di Instagramers Piacenza. La guida accompagna il lettore alla scoperta delle bellezze artistiche e architettoniche della città, con riferimento al ricco patrimonio enogastronomico.
Nel secondo (Guida Instant dei musei di Piacenza e provincia, curato da Menzani, luglio 2016), scopriamo la rassegna dei musei di tutto il nostro territorio, dai più noti e importanti, ai più receneti e originali.

Show Cooking

Sabato 24 settembreDalle ore 11.00 alle ore 12.00
Evento gratuito su prenotazione
La chef stellata Isa Mazzocchi del ristorante "La Palta" di Borgonovo Val Tidone (PC) presenterà "Conocoppato con ricotta e miele", il piatto ideato appositamente per il Festival durante uno show cooking. Si tratta di un cono di pasta salata con una pallina di cremoso di ricotta piacentina con fili di coppa stagionata piacentina e cialda di patate croccante.

Domenica 25 settembreDalle ore 11.00 alle ore 12.00
Evento gratuito su prenotazione
Show cooking in compagnia di Melania Laveni e Stella Ciardelli, per presentare "Colori piacentini, Esperienze di gusto con gelato gastronomico".
Le proposte e gli abbinamenti verranno presentati su una tavolozza da pittore:
- Gelato al pane
- Sorbetto al gutturnio Piacentino
- Gelato ai fichi
In abbinamento, una coppa piacentina Dop e ad un formaggio Grana Padano prodotto a Piacenza.

Il corso di cucina per i bambini

"Tortello in festa"
Sabato 24 settembre
Dalle ore 15.00 alle ore 18.00
Per i bambini tra i 5 e gli 11 anni - Prenota il tuo posto
Docente: Caterina Petrosino

Intrattenimento musicale

Venerdì e sabato sera - Dalle ore 20.00 - D.Jazz Fabio Dordoni
Domenica sera - Dalle 20.00, sarà con noi D.Jazz Fabio Dordoni mentre dalle 21.00, avremo Davide Zilli e I Jazzabestia, con Davide Zilli, Alberto Venturini e Gianni Satta

Ma non solo, scopri tutte le proposte gastronomiche del Festival

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