Didattica per le scuole a Eataly Pinerolo

Al momento i corsi e le attività didattiche per le scuole non sono attivi nel negozio di Eataly Pinerolo. Ci dispiace, e speriamo di tornare presto con tante novità. Torna a trovarci!

I laboratori didattici

Non è mai troppo presto per diventare dei "mangiatori consapevoli" e conoscere da vicino il fantastico mondo del cibo: ogni settimana ospitiamo le scuole materne e le primarie proponendo ai piccoli partecipanti tante attività didattiche e creative.

Gioco della gallina - Didattica per le scuole
Gioco della gallina - Didattica per le scuole
Gioco della gallina - Didattica per le scuole
Gioco della gallina - Didattica per le scuole

A CHI SI RIVOLGONO
Alle classi seconde, terze, quarte e
quinte della Scuola Primaria.
Alle Scuole Secondarie di
primo e secondo grado.

DOVE SI TENGONO
Via Poirino 104
Pinerolo

QUANDO SI SVOLGONO
Al momento i corsi didattici per le scuole non sono attivi.
Ci dispiace, torna a trovarci per future novità.

PER INFO E PRENOTAZIONI
Email: didatticapinerolo@eataly.it

Corsi per le scuole - Gioco della Gallina di Eataly

Il Gioco dell'Oca

È una versione speciale di uno dei giochi più amati della tradizione. Nel nostro gioco, l'avanzamento avviene in seguito al lancio dei dadi e al superamento di diversi tipi di prove. I giocatori, suddivisi in squadre, affrontano un percorso suddiviso nelle quattro stagioni: per ogni sezione vengono proposte delle prove che assumono una specificità diversa in base alla stagione in cui si presentano. I temi oggetto delle prove riguardano i cibi e le loro proprietà organolettiche, nutrizionali e sensoriali, i prodotti, Slow Food come associazione a tutela della qualità, della tradizione e del rispetto per l'ambiente, l'ecologia e altro ancora. Superare queste prove richiederà, di volta in volta, di rispondere a una domanda, mimare, disegnare, degustare o intraprendere una caccia al tesoro. Il laboratorio coinvolge i bambini che affrontano con entusiasmo le varie prove, tutte corredate da delucidazioni sui temi che permettono di rendere il Gioco dell'Oca un'attività didattica completa e divertente.

Lettura critica dell'etichetta

Il potere più grande di ciascun consumatore risiede nel grado di consapevolezza con cui sceglie. Sapere interpretare l'etichetta attraverso una lettura critica, significa poter valutare ciò che corrisponde maggiormente ai propri desideri e alle proprie esigenze. Attraverso la simulazione di una spesa, mettiamo in pratica con i bambini la teoria che affrontiamo nel modulo didattico.

Degustazione guidata di cioccolato

L'attività ha lo scopo di insegnare ai bambini il concetto di 'analisi critica' di un cibo, imparando a valutarlo secondo diversi parametri per riuscire a darne un giudizio il più possibile oggettivo. L'uso dei cinque sensi per analizzare un cibo apre le porte ad un mondo nuovo fatto di colori, aromi, consistenze, suoni e sapori che i bambini apprezzano con grande entusiasmo essendo chiamati a valutare in prima persona, vestendo i panni di veri e propri degustatori di cioccolato.

Dal grano nasce... Laboratorio di panificazione

Un laboratorio pratico sulla produzione di pane, pizza, torte e biscotti. I bambini, con la supervisione del responsabile della ristorazione, vengono guidati dai cuochi e dai panettieri di Eataly che forniranno loro anche tutti gli strumenti e gli ingredienti necessari alla panificazione. Al termine di ogni lezione i bambini potranno portare a casa i loro prodotti .Nel caso, al termine del laboratorio, il panificato non sia pronto, i genitori potranno passare il giorno successivo per ritirarlo.

Il laboratorio del giovedì e il pranzo da Eataly

Ogni giovedì, la scuola potrà partecipare ai laboratori gratuiti di Eataly Pinerolo scegliendo uno di questi temi: Il gioco dell'oca; Lettura critica dell'etichetta; Cibi del nostro territorio; Degustazione guidata di cioccolato; Laboratorio di panificazione; Tutti pazzi per la pizza; Facciamo gli gnocchi; Io creo e mangio la merenda; Vedi, tocca, annusa, senti e impara. Al termine del laboratorio, è previsto il pranzo con la pizza di Eataly Pinerolo (10 € a bambino): per maggiori informazioni, contatta l'Ufficio Didattica!

Tutti pazzi per la pizza e le pizzette

Il profumo della pizza appena sfornata... fatta con le vostre mani! Farina, acqua, lievito e sale, pomodoro, mozzarella, olive, rucola e prosciutto e... pura fantasia! Creiamo la nostra pizza ideale scegliendo le combinazioni di colore e sapore che più ci piacciono.

Bimbi, mani in pasta!

Farina, patate, un pizzico di pazienza e tanta curiosità: ecco gli ingredienti necessari per imparare a far gli gnocchi. I giovani chef si divertiranno a preparare coloratissimi gnocchi con impasto di zucca, spinaci e barbabietola. O in alternativa, durante il laboratorio si prepareranno le tagliatelle.

La frutta e la verdura: io creo e mangio la merenda!

L'importanza della frutta e della verdura, indispensabili per il nostro organismo in quanto alimenti molto preziosi. Creazione attraverso i colori (capendo l'importanza di ciascuno di questi) di piccoli muffin, dolci o salati.

Vedi, tocca, annusa, senti e impara!

Piccoli nasi e chef per un giorno! Acquisire nuove competenze attraverso l'olfatto e la manualità; stimolare la creatività; rafforzare la cooperazione tra bimbi

La sfoglia e i salatini

Farina, acqua, sale... ecco la sfoglia! Con l'aggiunta di piccoli ingredienti si sforneranno dei magici salatini... Una mattinata all'insegna del mondo salato per scoprire ricette e piccoli trucchi.

La merenda sana dei laboratori di Eataly

Pane Rustic Eataly - contiene glutine
Cioccolato al latte biologico Alce Nero - contiene latte
Oppure
Cioccolato al latte senza zuccheri aggiunti Caffarel - contiene latte e soia
In alternativa, per i bambini intolleranti, viene offerto:
Crostata di albicocche Il Pane di Anna, senza glutine e senza latte - contiene uova
Yogurt alla frutta Famù - contiene latte
Durante il laboratorio di degustazione guidata del cioccolato, viene usato il cioccolato fondente 70% Ghana o 75% Ecuador Baratti & Milano - contiene soia

Didattica per le scuole da Eataly

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