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Il Pesto Ö Magazín di Niasca Portofino è uno dei sapori più autentici della tradizione ligure. Un prodotto unico che nasce da una lavorazione attenta in grado di lasciare inalterate le caratteristiche organolettiche e le proprietà nutritive delle materie prime.
Il pesto è infatti ricchissimo di vitamine, proteine, fibre, antiossidanti ed enzimi che si prendono cura del tuo benessere e favoriscono la digestione. Pur non essendo pastorizzato, si conserva buonissimo per due anni, ed è realizzato secondo la ricetta di Emilia e Simona Mussini, esperte ristoratrici di Portofino.
Provalo sulla pasta che preferisci oppure con la ricetta tradizionale ligure: condisci le linguine e aggiungi fagiolini lessati e patate bollite tagliate a cubetti.
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