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Asì Weinessig aus der Nebbiolo-Traube 0,5 l

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Claudio Rosso

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

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DerWeinessig aus der Nebbiolo-Traube von Claudio Rosso wird aus den besten Nebbiolo-Trauben aus Langa gewonnen. Rotweinessig kann auf vielfältige Weise verwendet werden. Der Nebbiolo-Weinessig gehört dabei zweifellos zu der Spitzenklasse: er passt hervorragend zu Salat, frittiertem Gemüse, kalten Vorspeisen und Fleischgerichten. Das Heranreifen des Nebbiolo-Weinessigs von Claudio Rosso trägt zu einem unverwechselbaren Aroma bei - intensiv und wohlduftend.

Artikelnummer 30147
Hersteller Claudio Rosso
Region Nein
Produktionsort Italien
Preis pro Liter 16,40 € / l

Hersteller Geschichte

Claudio Rosso hatte schon immer eine Leidenschaft für handwerklich hergestellten Essig . Anfangs schenkte er ihn Freunden und Kunden der familieneigenen Kellerei. Seine Liebe zu Essig hat ihn derart in den Bann gezogen, dass er erstklassigen Essig herstellte, der sich größter Beliebtheit erfreute. Daraufhin gründete er einenEssigbetrieb auf dem Weingut Arione inmitten der sanften Hügel von Serralunga d'Alba. Die langjährige Erfahrung im Weinbau von Rosso dient nun der Essigherstellung, bei der die piemontesische Traditioneine außerordentlich wichtige Rolle spielt.

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