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Bagna “cauda” 320 g

Eataly

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

13,10 €
  • Beschreibung
  • Details
  • Bezeichnung
Sardellen in Salz, Knoblauch und nativem Olivenöl extra.
Artikelnummer 13666
Hersteller Eataly
Produktionsort Italien
Region Nein
Nettogewicht 0,32
Preis pro Kilo 40,94 € / Kg
Zutaten Knoblauch, Sardellen in Salz, natives Olivenöl extra, Milch. Allergene: Fisch, Milch Ernährungswerte Die Angaben auf den Produktetiketten können variieren, worauf wir leider keinen Einfluss haben, die Informationen auf der Website und die Angaben auf den Etiketten der gelieferten Produkte können abweichen. Bitte überprüfen Sie vor Verbrauch oder Verwendung stets die Angaben auf den Produktetiketten.

Hersteller Geschichte

Die Sardellen in Salz, Knoblauch und nativem Olivenöl extra sind die ZUTATEN dieser traditionellen Sauce aus dem Piemont, deren Ursprung in grauer Vorzeit liegt. Die Bagna Cauda war der krönende Abschluss der Erntezeit, denn es wurde das letzte Gemüse genutzt, das der Boden bis Anfang Januar noch herzugeben vermochte. Sie wurde und wird noch heute erwärmt und auf dem Tisch in entsprechenden Terracotta-Schalen warm gehalten GENOSSEN, unter die eine kleine Kerze gestellt wird. In die Bagna Cauda wird rohes Gemüse eingetunkt, wie: Cardy, Kohl, Paprika, Topinambur oder gekochte Kartoffeln, Rote Beete aus dem Ofen, gegrillte Paprika „smuià 'n 'tla rapa 'd grignulìn“, d.h. in Grignolino-Trester eingelegt.

Zubehör

  • Wellness-Paket

    Wellness-Paket

    72,90 €

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  • Menü für Sie

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    47,10 €

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