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Balsamico-Sauce 500 ml

Cavalli

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Was ist das Geheimnis der Balsamico-Sauce von Cavalli? Ganz einfach: gekochter, gegorener, zu Essig gewordener Traubenmost , der in edlen Holzfässern gereift wird. Hier verwendet man Eichen-, Maulbeer-, Wacholder-, Kirsch-, oder Kastanienholz. Bringen Sie jeden Tag die emilianische Tradition in Ihre Küche und verwenden Sie die einzigartige Balsamico-Sauce für alle Gerichte, die Sie zaubern.

Artikelnummer 4709
Hersteller Cavalli
Region Emilia-Romagna
Produktionsort Italien
Preis pro Liter 46,80 € / l
100% gekochter most aus der Trebbiano versäuert und in kleinen Fässern unterschiedlic her Holzarten gealtert.Ohne Zusatz von Verdickungsmitteln, Farbstoffen und Aromen.Ohne Weinessig. Glutenfrei.

Hersteller Geschichte

Seit dem Jahre 1920hat Ferdinando Cavalli Erfahrung als Winzer gesammelt. Er schmeichelte den Gaumen von Freunden und Kunden durch seinen selbst hergestellten Essig, für seine Herstellung wurde nur bester Traubenmost verwendet, der die wahre Seele eines jeden Weines ist. Der heute weltweit bekannte Essig von Cavalli besteht im Wesentlichen aus emilianischen Zutaten und einem großes Stück Leidenschaft. Das Unternehmen betreibt auch intensive Forschung rund um das Thema Essig, um dieses weltweit bekannte italienische Produkt noch weiter zu verfeinern.

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