Hersteller Geschichte
Alfieri: eine Garantie für Qualität, die alle Spezialitäten von Domenico Massucco auszeichnet. Seit 40 Jahren befasst sich Domenico in seinen handwerklichen Produktionsstätten in Magliano Alfieri und Priocca mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln. Mittlerweile wird er dabei von seinen Kindern Dario und Elena unterstützt und bereitet dort Tag für Tag wirkliche Delikatessen für unseren Tisch zu. Die Tajarin Alfieri (feine Bandnudeln), beispielsweise. Sie werden von Hand geknetet und beinhalten viele Eier von allerbester Qualität. Für die Saucen und die Konserven werden typische regionale Zutaten verwendet, sowie auch für die zahlreichen getrockneten Spezialitäten, die auch die anspruchsvollsten Gaumen begeistern.
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Eier-Tajarin 250 g
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