Bulgur Bio

Der Bulgur von La Finestra sul Cielo wird aus biologisch angebautem Weizen gewonnen.

Es handelt sich um vorgekochten Bulgur, der vor dem letztlichen Kochen in Flüssigkeit eingeweicht werden muss. In der Regel verwendet man Brühe oder warmes Wasser. Er ist leicht, schmeckt und sättigt.

Verwenden Sie ihn als Alternative zu Reis in Salaten oder bereiten Sie das traditionelle Tabulé zu: Bulgur mit Petersilie, Zwiebeln und Gurkenstückchen, abgeschmeckt mit Zitronensaft. Ein einfaches Gericht, schmackhaft und sommerlich.