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Carnaroli-Reis Gran Riserva 1kg

Riso Gallo

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Der Carnaroli-Reis Gran Riserva des renommierten Herstellers Riso Gallo besteht aus sorgfältig ausgewählten jungen Reiskörnern. Nach einer einjährigen Reifezeit sind die einzelnen Körner resistenter, sodass sie beim Kochen weder ihren Geschmack noch ihren Nährwert verlieren. Darüber hinaus entwickeln sie in dieser Zeit einen besonders intensiven Geschmack und die Fähigkeit, den Geschmack von Soßen besonders gut aufzunehmen. Im Nachgeschmack ist der Carnaroli delikat - man könnte fast sagen süßlich. 


Ideal als Grundlage für Risotto, aber auch mit saisonalem Gemüse und Fisch und Krustentieren.

Artikelnummer 74452
Manufacturer Riso Gallo
Produktionsort Italien
Region Lombardia
Net weight (solid) 1
Preis pro Kilo 7,20 € / Kg
Zutaten Carnaroli-Reis. Ernährungswerte Die Angaben auf den Produktetiketten können variieren, worauf wir leider keinen Einfluss haben, die Informationen auf der Website und die Angaben auf den Etiketten der gelieferten Produkte können abweichen. Bitte überprüfen Sie vor Verbrauch oder Verwendung stets die Angaben auf den Produktetiketten.

Hersteller Geschichte

Die Erfolgsgeschichte von Riso Gallo, einem von Italiens bekanntesten Reisfabrikanten, beginnt 1856. Nach langjähriger Erfahrung im Bereich des Reisanbaus und seiner Weiterverarbeitung beschloss man 1926, das ursprünglich in Genua ansässige Unternehmen ins lombardische Lomellina umzusiedeln, wo sich bis heute die firmeneigenen Reisfelder befinden. Symbol des Betriebs ist seit jeher der Hahn, der auch als Namenspate fungiert.

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