Die Creme vom Cinta Senese-Schwein DOP* stellt das toskanische Unternehmen Caccia e Corte aus dem Fleisch der italienischen Schweinerasse Cinta Senese her. Zum Rezept gehören außerdem saftige Tomatenpulpe, Zwiebel, Butter und Kapern, sodass die Creme den charakteristischen Geschmack rustikaler Bauernsoßen widergibt.
Fertige mit der Creme vom Cinta Senese-Schwein knusprige Crostini an, indem du sie auf warme Toastscheiben gibst, oder garniere damit den Sonntagsbraten!
Zutaten
Schweineleber der Rasse Cinta Senese DOP* 50%, Zwiebel, extra natives italienisches Olivenöl, Tomatenpulpe, Weißwein, Kapern, Sardellen, Butter, Sellerie, Karotte, Meersalz, Schwarzer Pfeffer. ALLERGENE: Enthält Fisch (Sardellen), Milchprodukte und Sellerie.
*D.O.P. steht für Denominazione di Origine Protetta und garantiert, dass das Produkt aus dem angegebenen Gebiet stammt.
Ernährungswerte
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