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Crostata aus Melighe und Aprikosen

Crostata aus Melighe und Aprikosen

Michelis

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Direkt aus dem Herzen der monregalesischen Gastronomiekultur stammt dieser köstliche Aprikosenkuchen von Michelis.


Die Crostata wird aus ausgewählter Konfitüre und einem süßen, nährstoffreichen Mürbteig mit Präzision und äußerster Sorgfalt hergestellt.


Schenken Sie ihren Gästen und Freunden einen freudigen, genussvollen Moment!

Artikelnummer 947
Hersteller Michelis
Produktionsort Italien
Region Piemont
Nettogewicht 0,34
Preis pro Kilo 22,35 € / Kg
ZUTATEN: Mürbeteig: Weizenmehl Type “00”, Butter, Zucker, Maismehl “Ottofile” steingemahlen 16 %, Eier, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Zitronenaroma. Passierte Aprikosen 37 %: Aprikosenpüree (aus frischen Aprikosen), Rohrzucker, Glukosesirup, Geliermittel: Pektin-Tetranatriumdiphoshat, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aromastoffe. ALLERGENE:glutenhaltige Getreide (Weizen), Milch, Eier. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Hersteller Geschichte

Das Abenteuer von Michelis nahm im Jahr 1919 seinen Lauf, als Mario Michelis frische Pasta und hausgemachte Patisserie im Hinterzimmer einer kleinen Taverne in Mondovì handwerklich herstellte. Vom ersten Moment an führte Mario Michelis diese kleine Bäckerei auf eine ehrgeizige und leidenschaftliche Art. Schnell trafen die angebotenen Produkte auf Begeisterung und das ermutigte den zielstrebigen Herrn aus Mondovì weiterzumachen. Der Erfolg war so groß, dass die darauffolgenden Generationen der Familie Michelis das Unternehmen mit Leidenschaft und Hingabe weiterführten und auch den Bedürfnissen und Wünschen der Kunden gerecht wurden. Diese Unternehmensphilosophie wird heute wie früher gelebt. Eataly kann den herrlichen Produkten von Michelis einfach nicht widerstehen..und sie werden es auch nicht können!

Zubehör

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