Hersteller Geschichte
Seit mehr als zwanzig Jahren baut der Landwirtschaftsbetrieb Vignale Monferrato auf den Hügeln von Casale die besten Rohstoffe an und verarbeitet sie dank der alten regionalen Rezepte zu köstlichen Spezialitäten. Die gefüllten Peperoni von Mongetto sind mittlerweile weltweit berühmt. Die Bagna Cauda wird gemäß den strengen traditionellen Regeln zubereitet und die große Auswahl unterschiedlicher Nudelsaucen ist wirklich außergewöhnlich. Die 'Salsa della vendemia', die so genannte Erntesauce, ist eine typische Spezialität dieser Region. Probieren Sie sie mit Sardellen oder hartgekochten Eiern. Und dann gibt es noch viele in Öl eingelegte Gemüsesorten....und eine ist leckerer als die andere!
