Die Enkirotti von Golosi di Salute sind keineswegs gewöhnliche Kekse, sondern eine ganz besondere Kreation des Konditoreimeisters Luca Montersino. Das wahre Geheimnis liegt in den Zutaten: Einkorn, eine der ältesten domestizierten Getreidearten, süßer Biermost aus der Brauerei Birrificio del Borgo, Butter, Zucker und Eier. Ein Genuss zum Frühstück oder als köstlicher Snack zu jeder Tageszeit!
| Artikelnummer |
76211 |
| Manufacturer |
Golosi di Salute |
| Produktionsort |
Italien |
| Region |
Piemonte |
| Preis pro Kilo |
27,60 € / Kg |
Zutaten
Mehl aus Enkir T. Monococcum, auf Naturstein gemahlen (46 %), Butter, Puderzucker (Zucker, Maisstärke), Eier, Biermost, Milchpulver, Backtriebmittel ( E500II, E450I, Kartoffelstärke), Salz, Vanilleschoten. ALLERGENE: GLUTENHALTIGE GETREIDE (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridstämme) und daraus gewonnene Erzeugnisse; EIER und Eiprodukte; ERDNÜSSE und Erdnussprodukte; SOJA und Sojaprodukte; MILCH und Milchprodukte (einschließlich Laktose); SCHALENFRÜCHTE (Mandeln,Haselnüsse, Walnüsse, Acajounüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Macadamianüsse und deren Verarbeitungserzeugnisse; SESAMSAMEN und Sesamprodukte.
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