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Enkirotti 250g

Golosi di Salute

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

6,90 €
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  • Bezeichnung

Die Enkirotti von Golosi di Salute  sind keineswegs gewöhnliche Kekse, sondern eine ganz besondere Kreation des Konditoreimeisters Luca Montersino. Das wahre Geheimnis liegt in den Zutaten: Einkorn, eine der ältesten domestizierten Getreidearten, süßer Biermost aus der Brauerei Birrificio del Borgo, Butter, Zucker und Eier. Ein Genuss zum Frühstück oder als köstlicher Snack zu jeder Tageszeit!

Artikelnummer 76211
Manufacturer Golosi di Salute
Produktionsort Italien
Region Piemonte
Preis pro Kilo 27,60 € / Kg
Zutaten Mehl aus Enkir T. Monococcum, auf Naturstein gemahlen (46 %), Butter, Puderzucker (Zucker, Maisstärke), Eier, Biermost, Milchpulver, Backtriebmittel ( E500II, E450I, Kartoffelstärke), Salz, Vanilleschoten. ALLERGENE: GLUTENHALTIGE GETREIDE (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridstämme) und daraus gewonnene Erzeugnisse; EIER und Eiprodukte; ERDNÜSSE und Erdnussprodukte; SOJA und Sojaprodukte; MILCH und Milchprodukte (einschließlich Laktose); SCHALENFRÜCHTE (Mandeln,Haselnüsse, Walnüsse, Acajounüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Macadamianüsse und deren Verarbeitungserzeugnisse; SESAMSAMEN und Sesamprodukte. Für weitere Informationen bezüglich der Produktetiketten wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst. Die Angaben auf den Produktetiketten können variieren, worauf wir leider keinen Einfluss haben, die Informationen auf der Website und die Angaben auf den Etiketten der gelieferten Produkte können abweichen. Bitte überprüfen Sie vor Verbrauch oder Verwendung stets die Angaben auf den Produktetiketten.

Hersteller Geschichte

Luca Montersino oggi è il principale pasticcere che può scientificamente parlare di pasticceria alternativa e salutistica. Da anni il suo intento è specificare bene gli ingredienti in modo da comprenderne la bontà e spiegare perchè nella preparazione dei suoi dolci ha scelto alcuni no: no ai grassi idrogenati, no ai coloranti, no agli ingredienti troppo raffinati...e farci capire come tutto ciò sia mirato a farci del bene.

Zubehör

  • Krumiri  250g

    Krumiri 250g

    5,60 €
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