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Extra natives Olivenöl Le Chianche 0,75 l

Adamo

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Der süditalienische Olivenölproduzent Adamo stellt das extra native Olivenöl Le Chianche aus Oliven drei verschiedener Sorten her: Leccino, Ogliarola und Cellina di Nardò. Bei allen dreien handelt es sich um hochwertige Früchte goldgelber Färbung. Das Olivenöl erinnert geschmacklich und mit seinem frischen Duft an grüne Tomaten und Bittermandel. Eataly empfiehlt, es in Gemüsesuppe, an Pasta mt Bohnen oder Fleisch zu geben.

Artikelnummer 50515
Hersteller Adamo
Region Apulien
Produktionsort Italien
Preis pro Liter 25,60 € / l
Oliven der Sorte Leccino, Ogliarola und Cellina di Nardò.

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Hersteller Geschichte

Der landwirtschaftliche Betrieb der Brüder Adamo ist im Hinterland des süditalienischen Lecce ansässig, einem besonders fruchtbaren Landstreifen des Belpaese. Die Familie überwacht höchstpersönlich jeden einzelnen Schritt der Produktion von der Olive zum fertigen Öl. Großer Wert wird zudem auf die Achtung regionaler Traditionen gelegt.

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