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Das italienische Fleur de Sel Orange und Lavendel von Il Mercante di Spezie wird aus von Hand gesammeltem Salz der Salinen Trapanisgewonnen, wo der Wind seine langsame Kristallisation fördert.
Das Salz hat einen sehr eleganten und facettenreichen Lavendel- und Orangenduft.
Es passt hervorragend zu leichten Gemüsegerichten , wie auch zum sardischen Brot Pane Carasau. Geben Sie einfach ein fruchtiges Olivenöl hinzu und schon haben Sie eine einfache und doch originelle Speise kreiert.
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