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Jul-Sep: DONNERSTAGS Pasta und Saucen

JULI

13.07.2017 | von 18:30 bis 21:30 Uhr | €55 inkl. Einkaufspaket für die Frischnudelherstellung sowie Zubereitung 
HANDGEMACHTE FRISCHE PASTA – gefüllte Fisch-Cannelloni (auf Anfrage auch vegetarisch)
Lernen Sie unter Anleitung unseres Pasta-Experten Andrea, wie man ganz einfach zu Hause frische Pasta macht. In diesem Kurs kneten Sie Teig, bereiten zweierlei Füllungen zu und füllen damit die selbstgemachten Cannelloni mit sommerlichen Fischfüllung.
https://www.eventbrite.de/e/handgemachte-frische-pasta-gefullte-cannelloni-mit-fisch-und-vegetarisch-tickets-34719871069

20.07.2017 | von 18:00 bis 19:30 Uhr | €30 inkl. Einkaufspaket - zusammen mit dem drauffolgenden Kurs €50 ZUM PERFEKTEN SOMMERRISOTTO, klassisch und aus Dinkel in 30 MINUTEN*
Es gibt nicht viele köstlichere und gesündere Allrounder als ein Risotto, trotzdem wird die Götterspeise nur selten zubereitet. Gemeinsam mit uns werden Sie die Technik erlernen, die hinter dieser Zubereitung steht. Den Risotto werden wir in zweierlei Ausführungen zubereiten, einmal aus italienischem Risotto Reis und einmal aus Dinkel.
https://www.eventbrite.de/e/risotto-und-traditionelle-saucen-fur-den-sommer-tickets-34720150906

20.07.2017 | von 19:45 bis 20:45 Uhr | €30 inkl. Einkaufspaket
TRADITIONELL ITALIENISCHE SAUCEN: „la Puttanesca“ 
Im Juli lernen Sie die Zubereitung von einer der Lieblingssaucen aus der sizilianischen Küche mit orientalischer Note. Ausschließlich aus den exklusivsten Zutaten – u.a Kapern, Oliven und sonnengereiften Tomaten - wird diese verführerische Speise mit Pasta di Gragnano serviert.
https://www.eventbrite.de/e/risotto-und-traditionelle-saucen-fur-den-sommer-tickets-34720150906

27.07.2017 | von 18:30 bis 21:00 Uhr | €55 inkl. Einkaufspaket für die Frischnudelherstellung sowie Zubereitung - BUONISSIMA PASTA
Lernen Sie unter Anleitung unseres Pasta-Experten Andrea, wie man ganz einfach zu Hause frische Pasta macht. In diesem Kurs kneten Sie Teig, Sie rollen ihn aus und formen von Hand Spaghetti. Dazu bereiten wir ein klassiches Ragout Bologneser Art und ‘Vruoccoli Arriminati aus Palermo gemeinsam zu.
https://www.eventbrite.de/e/buonissima-pasta-tickets-34720492929

AUGUST

03.08.2017 | von 18:00 bis 19:30 Uhr | €30 inkl. Einkaufspaket - zusammen mit dem drauffolgenden Kurs €50 ZUM PERFEKTEN SOMMERRISOTTO, klassisch und aus Dinkel in 30 MINUTEN*
Es gibt nicht viele köstlichere und gesündere Allrounder als ein Risotto, trotzdem wird die Götterspeise nur selten zubereitet. Gemeinsam mit uns werden Sie die Technik erlernen, die hinter dieser Zubereitung steht. Den Risotto werden wir in zweierlei Ausführungen zubereiten, einmal aus italienischem Risotto Reis und einmal aus Dinkel.
https://www.eventbrite.de/e/zum-perfekten-sommerrisotto-und-traditionell-italienische-saucen-tickets-34720540070

03.08.2017 | von 19:45 bis 20:45 Uhr | €30 inkl. Einkaufspaket
TRADITIONELL ITALIENISCHE SAUCEN: „Gnocchi alla Sorrentina
Im August lernen Sie die Zubereitung von einer der Lieblingssaucen aus der kampanischen Küche mit frischer sommerlichen Note. Ausschließlich aus den exklusivsten Zutaten – u.a. Stracciata, frischen Datteltomaten und mehr - wird diese verführerische Speise mit Gnocchi serviert.
https://www.eventbrite.de/e/zum-perfekten-sommerrisotto-und-traditionell-italienische-saucen-tickets-34720540070

10.08.2017 | von 18:30 bis 21:00 Uhr | €55 inkl. Einkaufspaket für die Frischnudelherstellung sowie Zubereitung - BUONISSIMA PASTA
Lernen Sie unter Anleitung unseres Pasta-Experten Andrea, wie man ganz einfach zu Hause frische Pasta macht. In diesem Kurs kneten Sie Teig, Sie rollen ihn aus und formen von Hand Tagliolini. Dazu bereiten ein Ragout allo Scoglio aus frischem Fisch und Meeresfrüchten gemeinsam zu.
https://www.eventbrite.de/e/buonissima-pasta-saucenspezial-tickets-34720579187

17.08.2017 | von 18:30 bis 21:30 Uhr | €55 inkl. Einkaufspaket für die Frischnudelherstellung sowie Zubereitung
HANDGEMACHTE FRISCHE PASTA – Liebesknoten „Tortellini di Valeggio sul Mincio“
Lernen Sie unter Anleitung unseres Pasta-Experten Andrea, wie man ganz einfach zu Hause frische Pasta macht. In diesem Kurs kneten Sie Teig, Sie bereiten die traditionelle Füllung dieser Spezialität vom Gardasee zu und füllen damit die selbstgemachten Tortellini. Diese werden anschließend gemeinsam verköstigt.
https://www.eventbrite.de/e/handgemachte-frische-pasta-liebesknoten-tortellini-di-valeggio-sul-mincio-tickets-34721091720

SEPTEMBER

14.09.2017 | von 18:30 bis 21:30 Uhr | €55 inkl. Einkaufspaket für die Frischnudelherstellung sowie Zubereitung
HANDGEMACHTE FRISCHE PASTA – Ravioli mit Rucola und Stracchino
Lernen Sie unter Anleitung unseres Pasta-Experten Andrea, wie man ganz einfach zu Hause frische Pasta macht. In diesem Kurs kneten Sie Teig, Sie bereiten die Füllung dieser Spezialität zu und füllen damit die selbstgemachten Ravioli. Diese werden anschließend gemeinsam verköstigt.
https://www.eventbrite.de/e/handgemachte-frische-pasta-ravioli-mit-rukola-und-stracchino-tickets-34721291317

21.09.2017 | von 18:00 bis 19:30 Uhr | €30 inkl. Einkaufspaket - zusammen mit dem drauffolgenden Kurs €50 ZUM PERFEKTEN SOMMERREISGERICHT, klassisch und aus Dinkel in 30 MINUTEN*
Es gibt nicht viele köstlichere und gesündere Allrounder als ein Risotto, trotzdem wird die Götterspeise nur selten zubereitet. Gemeinsam mit uns werden Sie die Technik erlernen, die hinter dieser Zubereitung steht. Den Risotto werden wir in zweierlei Ausführungen zubereiten, einmal aus italienischem Risotto Reis und einmal aus Dinkel.
https://www.eventbrite.de/e/zum-perfekten-sommerreisgericht-und-traditionell-italienische-saucen-tickets-34721757712

21.09.2017 | von 19:45 bis 20:45 Uhr | €30 inkl. Einkaufspaket
TRADITIONELL ITALIENISCHE SAUCEN: „Ruote con piselli e calamari
Im September lernen Sie die Zubereitung von einer der Lieblingssaucen aus der italienischen Küche mit frischer sommerlichen Note. Ausschließlich aus den exklusivsten Zutaten – u.a. Calamares, Erbsen und mehr - wird diese verführerische Speise mit Pasta di Gragnano serviert.
https://www.eventbrite.de/e/zum-perfekten-sommerreisgericht-und-traditionell-italienische-saucen-tickets-34721757712

28.09.2017 | von 18:30 bis 21:00 Uhr | €55 inkl. Einkaufspaket für die Frischnudelherstellung sowie Zubereitung - BUONISSIMA PASTA
Lernen Sie unter Anleitung unseres Pasta-Experten Andrea, wie man ganz einfach zu Hause frische Pasta macht. In diesem Kurs kneten Sie Teig, Sie rollen ihn aus und formen von Hand Orecchiette. Dazu bereiten wir die klassische Sauce aus Apulien mit Salsiccia und Cime di Rapa – vegetarische Variante möglich.
https://www.eventbrite.de/e/buonissima-pasta-saucenspezial-tickets-34721833940

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