Eatalys Fleisch-Selektion. Das Beste der Eataly Metzgerei.
Jeden Tag in unserem Cucina Reastaurant!
Feinstes Fleisch von La Granda, getrocknet im Reifeschrank von Maturmeat.
Viel Zeit und Mühe benötigt die Herstellung eines qualitativ hochwertigen Dry Aged Steaks. Wir haben uns diese Zeit genommen, das beste Fleisch ausgewählt und es zu etwas ganz besonderem gemacht.
Denn wie heißt es so oft: Reifer zu werden bedeutet, interessanter zu werden.
Buon appetito!
