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Eataly Muenchen Slider

  • Truffle Days

    Truffle Days bei Eataly München

    Jeden Freitag und Samstag

    Wir widmen der goldenen Knolle zwei ganze Tage!
    Vorspeisen, spezielle Gerichte, Sonderangebote und viele Verkostungen – unwiederstehlich!
    Pünktlich zu den Feiertagen kannst du einen frischen weißen Trüffel aus Italien zum besten Preis der Saison ergatterm und leckere Trüffelgerichte in unseren Restaurants genießen!
    Warum ist das so aufregend? Der Herbst ist die Hauptsaison für die begehrten weißen Trüffel! In Italien und auf der ganzen Welt gelten weiße Trüffel als kulinarisches Gold. Die kleinen, aromatischen Knollen sind unglaublich selten und nur während der Saison für einige Monate in Alba im nördlichen Piemont zu finden, wo sie typischerweise zwischen Eichen, Haselnussbäumen, Pappeln und Buchen wachsen. Und der Geschmack? Der weiße Trüffel verfügt über erdige Aromen, Noten von Schalotte und hinterlässt einen wirklich unvergesslichen Geschmack.

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    DAS PROGRAMM

    Freitags und Samstags
    Angebote zu den Truffle Days
    In unserem Markt| von 10 bis 20 Uhr

    Auf der Suche nach einem Super Angebot für Trüffel? Jeden Freitag und Samstag im Dezember kannst du bei uns frische Trüffel mit 30% Rabatt ergattern!
    Neben frischen Trüffeln haben wir in unserem Markt ein breites Angebot an Trüffelöle, Saucen und vieles mehr – natürlich auch die dazu passende Pasta und Reis.

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    Donnerstags, Freitags und Samstags

    Weiss Trüffel Days

    In unserem Restaurant | von 11.30 bis 22:30 Uhr

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    Noch nicht ganz sicher, ob du einen ganzen Trüffel kaufen willst? Dann besuche unserem Restaurant und genieße ein einzigartiges Menü mit weißen Trüffeln oder wähle deine Lieblingsgerichte. Mache dein Gericht zum Erlebnisund bestelle frisch gehobelten weissen Trüffel dazu!

  • Unsere Speisekarte

    Jeden Tag können Sie den Köchen bei der Arbeit in der Küche zusehen und ausgezeichnete traditionelle italienische Gerichte genießen, die mit den besten Rohstoffen zubereitet werden, die Sie in unserem Markt kaufen können. Die Vorschläge sind für jeden Geschmack geeignet: Wählen Sie, ob Sie eine hervorragende Gragnano-Pasta probieren oder eine entspannte Zeit mit Freunden bei einem guten Glas Wein verbringen möchten.

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  • Weihnachten bei Eataly München

    Schenke diese Weihnachten gutes Essen! Von randvollen Geschenkverpackungen bis hin zu Mailänder Panettoni sind unsere Geschenke wertvoll und süß, zeitlos lecker und ein Hit bei jedem Fest.

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    In Italien ist gutes Essen immer das beste Geschenk, was auf die Tage der Not unserer Großeltern zurückgeht, als es davon noch viel weniger gab. Wir brauchen Nahrung, um zu überleben, und das Teilen zeigte Liebe. Dank unserer Nonni hat diese Tradition unter den Italienern heute stark Bestand. Kulinarische Geschenke bieten einen Genuss, den wir nicht immer für uns selbst kaufen würden, sondern den Alltag bereichern. Wer würde nicht gerne ein Stück Parmigiano Reggiano DOP bekommen oder eine Flasche feinen italienischen Wein unter dem Weihnachtsbaum finden?

    Erkunde dieses Jahr unseren Markt für das perfekte Geschenk.

    I PANETTONI

    Schon mal einen hausgemachten italienischen Panettone probiert? Bei Eataly kannst du aus über 30 Sorten wählen, wie Pandoro, Nougat, Schokolade, kandierte Früchte und viele mehr!

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    IL VINO

    20.000 Flaschen, 1200 Marken. Diese beeindruckenden Zahlen beschreiben nur ungefähr, was man in unserer Enoteca finden, entdecken und schmecken kann.

    I FRESCHI

    Tortellini, frische Pasta, Trüffel, Lachs und Kaviar dürfen dieses Jahr auf Deinem Tisch nicht fehlen. Wähle typisch italienische Produkte für die Feiertage und entdecke die typischen Rezepte der italienischen Weihnacht im Shop! Du kannst bis zum 15. Dezember die frischen Produkte für dein Weihnachtsessen direkt an der Frischetheke bestellen.

    IL TARTUFO E I TORTELLINI

    Trüffelliebhaber aufgepasst: An unserer Frischetheke gibt es jetzt frische Trüffel und Tortellini! Genieße leckere Tortellini mit verschiedenen Füllungen oder gibt deinen Gerichten das gewisse etwas mit schwarzen oder weißen Trüffeln aus Italien.

    Schreibe nicht an den Weihnachtsmann, KOMM ZU EATALY!

  • Partner

    UNSERE PARTNER

    air_dolomitiAir Dolomiti
    Air Dolomiti ist der schnellste und komfortabelste Weg von München nach Italien. Wählen Sie aus den zahlreichen Angeboten, die Ihnen Air Dolomiti bietet, um täglich von München zu den wichtigsten italienischen Flughäfen, u.a. Verona, Venedig, Florenz, Bari, Pisa, Bologna oder Turin, zu fliegen.
    Am Drehkreuz München dieser Fluglinie befindet sich auch Eataly: Tempel der authentischen italienischen Küche, in dem die jahrhundertealten kulinarischen Traditionen aus dem Belpaese präsentiert werden.
    Air Dolomiti und Eataly teilen einige gemeinsame Werte, welche die Verbindung dieser beiden Unternehmen ermöglicht haben. So liegt neben der Treue zu Traditionen ein großes Augenmerk auf Qualität und bestem Kundenservice.
    Air Dolomiti und Eataly sind schon immer bestrebt darauf, die italienische Lebenslust zu vermitteln und behaupten sich seit Langem als Botschafter der italienischen Lebensart und Kultur – über den Wolken, sowie in den verschiedenen Städten Europas.

     

    mastercard Eataly

     

     

     

     

    MASTERCARD
    Die Philosophie des Vergnügens, das man bei qualitativ hochwertigem Essen empfindet, wie Eataly dies fördert, trifft auf Einfachheit, Sicherheit und schnelle Zahlung bei Mastercard. Dies ist das Herzstück der Partnerschaft zwischen MasterCard und Eataly Italia, die im Oktober 2013 ins Leben gerufen wurde. Es handelt sich um eine internationale Vereinbarung, die den Inhabern der MasterCard einmalige Erlebnisse an allen Eataly-Standorten in Italien und im Ausland bietet. Mit dieser Vereinbarung wird das Motto „langsam essen, schnell bezahlen“ konkret umgesetzt und eine perfekte Synergie zwischen den Philosophien der beiden Unternehmen geschaffen. Eckpfeiler bei Eataly ist die Qualität der Speisen und der Rohstoffe; darauf soll die gesamte Aufmerksamkeit des Kunden gelenkt werden. Und genau aus diesem Grund müssen die anderen Elemente des Kauferlebnisses, wie z. B. der Zahlungsvorgang, einfach und schnell ablaufen und genau diese Merkmale bietet die kontaktlose Zahlungstechnologie von MasterCard. Die Vereinbarung ist ein grundlegender Schritt zur Verbreitung neuer Zahlungssysteme und eine Antwort auf die steigende Nachfrage der Verbraucher nach stärkerer Vereinfachung und mehr Innovation. In den Eataly-Stores haben die Inhaber einer MasterCard die Möglichkeit, an exklusiven Kochkursen oder exklusiven Abendessen teilzunehmen und die wichtigsten Küchenchefs Italiens und Deutschlands zu treffen, emotionale Touren mit maßgeschneiderten Degustationen zu erleben und sich von einem Personal Shopper begleiten zu lassen.

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    UNICREDIT

    UNSERE TECHNISCHEN PARTNER

    ARTEMIDE: Die Artemide-Gruppe ist weltweit führend im Sektor hochwertiger Beleuchtung. Sie hat für die Beleuchtung bei Eataly München gesorgt.
    BIZERBA: Wenn es um Waagen und Wiegeeinrichtungen geht, vertraut Eataly der Präzision von Bizerba, einem Unternehmen mit Sitz in Balingen, das 1866 gegründet wurde. Der Marktführer bietet technologische Lösungen für die Wiegetechnik, angefangen von der Software bis hin zu den Etiketten.
    BOSE: Seit der Gründung im Jahre 1964 widmet sich Bose engagiert und leidenschaftlich der Innovation und einmaligen Lösungen im Bereich der Tontechnik. Das Unternehmen löst praktisch alle damit zusammenhängenden Herausforderungen, auch im Shuttle-Weltraumprogramm. Für den guten Ton an unseren Eataly-Standorten ist also bestens gesorgt.
    BRONDELLO PARQUET: Solides Unternehmen für Parkettfußböden aus Cuneo, im Herzen des Piemont; der Rohstoff dafür wird aus altem Holz gewonnen. Alle Fußböden in unseren Restaurants wurden von dieser Firma verlegt.
    CAESAR: Eataly vertraut auf Caesar, ein führendes Unternehmen für hochwertiges Feinsteinzeug für Fußböden und Verkleidungen, 100 % Made in Italy.
    CANDIANI: Familiengeführtes Unternehmen aus der Provinz Mailand, das seit nunmehr 75 Jahren Denim-Stoffe herstellt und dabei besonders auf Nachhaltigkeit und Innovation Wert legt. Aus diesem Grund hat Eataly München sich bei den Schürzen der Bäckerei und des Restaurants Adriatico für die Qualität „Made in Italy“ von Candiani entschieden.
    COSTAGROUP: Franco Costa, seine Familie und sein Team sind außergewöhnlich. Die genialen und gleichzeitig umsichtigen Einrichter wissen die Projekte von Eataly trefflich zu interpretieren.
    DRIADE: Das Unternehmen aus dem Raum Piacenza nennt sich gern „ästhetische Werkstatt“, weil es eine große Vorliebe für Design hat, das immer auf der Höhe der Zeit sein soll, und weil es ständig mit Designern zusammenarbeitet, die neue Trends vorwegnehmen. Die Stühle in der Scuola von Eataly Schrannenhalle sind von Driade.
    ELECTROLUX: Wir sind „Powered by Electrolux“ in puncto Koch- und Kühlgeräte in unseren Restaurants.
    HORGIPAN SEBASTIA: Spanisches Handwerksunternehmen, das unsere Holzöfen für das Brot herstellt, das wir täglich bei Eataly anbieten.
    INCOLD: Der Einsatz innovativer Technologien ist eine Stärke von Incold. Dieses avantgardistische Unternehmen hat sich auf die Herstellung von Kühlgeräten spezialisiert.
    KARTELL: Alle Stühle bei Eataly sind von Kartell. Wir lieben das Design, die Leichtigkeit und den Komfort der Kartell-Stühle. Sie sind wunderschön!
    LISART: Antonio Lissoni und seine Kinder begleiten Eataly seit der ersten Stunde. Sie sind große Verfechter von Rohstoffen und verarbeiten das Holz meisterhaft zu hochwertigen Einrichtungsgegenständen.
    MIELE: Seit der Gründung im Jahre 1899 hat Miele das Qualitätsversprechen „Immer besser“ beibehalten. Qualität, Zuverlässigkeit, Technologie, Komfort und Design sind die Erkennungsmerkmale der Miele-Hausgeräte in La Scuola Valcucine.
    OSCARTIELLE: Das in 50 Jahren erworbene Know-how, modernste Technologie und das nach ISO 9001 zertifizierte Qualitätsmanagementsystem machen Oscartielle heute zu einem der führenden europäischen Hersteller von Kühltheken für den gewerblichen Bereich.
    POLIN: Größtes italienisches Unternehmen für die Planung und Realisierung von Öfen und Maschinen für Brot, Backwaren und Kleingebäck. Der Ofen für unsere römischen Pizzen und die Genueser Focaccia stammen von Polin.
    RCR: Cristalleria Italiana: RCR ist heute die größte Kristallwarenfabrik in Italien und eine der größten weltweit und produziert seit 1967 Kristallwaren für den Tisch. Leidenschaft und handwerkliche Sorgfalt spielten dabei schon immer eine Hauptrolle. Die Gläser von Eataly München stammen von RCR.
    RETEX: Die Retex spa unterstützt mit ihrer Technologie die weltweite Innovationsreise von Eataly mit einem speziell entwickelten Software-System und der Kassenhardware. Eataly ist „powered by Retex“.
    RIVA 1920: Die Unternehmensphilosophie verpflichtet Riva 1920 von Anfang an, Material wiederzuverwenden, um die Umwelt zu schützen. Leidenschaft, Enthusiasmus, Qualität, ausgezeichnete Leistung und die Fähigkeit, Emotionen zu wecken, sind die Werte, auf denen die Zusammenarbeit mit Eataly im Dienste des authentischen „Made in Italy“ beruht, um die Gemeinschaftsbereiche von Eataly Piazza e Gran Bar immer mehr zur Wohlfühlzone zu machen.
    RUBELLI: Seit 1858 entwirft, produziert und vertreibt Rubelli Einrichtungsstoffe, die in der Welt des Textildesigns zu Trendsettern geworden sind. Die Eataly-Bereiche und die Obst- und Gemüsetheken sind durch diese Stoffe so schön geworden, die mit Können und Leidenschaft von echten Experten kreiert wurden; eine Kunst - wie die gute Küche.
    SELF: Dieses Unternehmen, das mehr als 15 Jahre auf dem Markt ist, hat sich auf die Herstellung von kleinformatigen Verkleidungen spezialisiert; es produziert eine umfangreiche Serie von Kollektionen, die im Sinne eines „Fusion-Konzepts“ miteinander kombiniert werden können.
    VALCUCINE: Seit mehr als 30 Jahren macht das Unternehmen im Bereich Küchen und Haushaltssysteme Furore, wobei Ästhetik, Kreativität und die Erfüllung von Verbraucherwünschen in puncto Funktionalität, Ergonomie, Sicherheit und Umweltschutz besonders im Vordergrund stehen. Die Schule bei Eataly stammt von Valcucine.

    DIE WICHTIGSTEN UNTERNEHMEN, DIE FÜR UNS GEARBEITET HABEN

    ADITEC s.r.l.: Junges Unternehmen aus dem Friaul mit beachtlicher Erfahrung in der Umsetzung von elektrischen, elektronischen, sicherheitsrelevanten und haustechnischen Anlagen für den privaten Bereich und die Industrie.
    COSTRUZIONI EUROPEE: Seriöse und zuverlässige Experten mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Bauindustrie. Der Auftraggeber wird während des gesamten Realisierungsprozesses der Baumaßnahme begleitet.
    H&D DIGITALDRUCK GMBH: Der Fachmann für großformatige digitale Drucke gehört zu den ersten Unternehmen in Deutschland, die in UV-Druck investiert haben. So hat sich das Unternehmen eine Vorreiterrolle in diesem Sektor erkämpft.
    KELTERMICA: Seit 80 Jahren arbeitet dieses Unternehmen im Bereich Hydraulik-und Klimaanlagen und bietet technologisch fortschrittliche und qualitativ hochwertige Anlagen an.
    OFFICINE VIO: Metallbauunternehmen. Wichtigster Produktionssektor: Schmiedeeiserne Artikel und Glasfassaden sowie Klimatisierung. Das Unternehmen bietet modernste Anlagen in ausgezeichneter Qualität.
    PROJECAD: Ein Unternehmen, das zahlreiche Dienstleistungen in Bereichen wie Elektroplanung, Beratung, Überprüfung und Koordination anbietet, um technologische Anlagen für die Industrie, den Dienstleistungssektor und den Privatbereich umzusetzen.
    SPAL NEON: Seit mehr als 25 Jahren befasst sich dieses Unternehmen effizient und zuverlässig mit Außen- und Innenwerbung, Schildern, Klebefolien.

    Ein besonderes Dankeschön geht an EATALY DESIGN und EATALY NET.

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