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Linsen aus Alta Murgia 500 g

Linsen aus Alta Murgia 500 g

Lorusso

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

4,20 €
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Grüne Heufarbe, süßer, grasiger Geschmack: das sind die Unterscheidungsmerkmale der Linsen von Altamura. Sie werden auch Giganten genannt wegen ihrer typischen Größe, die sie einzigartig macht und von allen anderen abhebt. Diese Hülsenfrüchte sind eine autochthone Sorte aus dem Gebiet Alta Murgia, sie werden auf traditionelle Weise angebaut und sind ein wertvoller Bestandteil der mediterranen Küche.

Artikelnummer 76138N
Hersteller Lorusso
Produktionsort Italien
Region Apulien
Nettogewicht 0,5
Preis pro Kilo 8,40 € / Kg
Linsen.

Hersteller Geschichte

Der Landwirtschaftsbetrieb Lorusso liegt im Gebiet von Spinazzola, in der Nähe des Garagnone, und kann auf eine lange traditionsreiche Geschichte zurück blicken. Luigi Lorusso hat die Kultivierung dieser sogenannten gigantischen Linsen di Altamura, die in den 70iger Jahren zu verschwinden drohten, wieder aufgenommen. Sie unterscheiden sich von anderen durch ihre grüne Farbe und die Größe.

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