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Löffelbiskuit 350 g

Löffelbiskuit 350 g

Biscottificio Moro

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Die Löffelbiskuit sind inzwischen fester Bestandteil der traditionellen sardischen Bäckerei. Im Biscottificio Moro, einer familienbetriebenen Keks-Bäckerei, werden sie gemäß althergebrachter Rezepturen gebacken und sind auf der ganzen Insel auch unter dem Namen pistoccus de caffè (Kaffeekekse) bekannt, da sie sich optimal in Kaffee eintunken lassen.

Kreiere mit den Löffelbiskuit unwiderstehliches italienisches Tiramisù oder genieße sie mit einem guten Digestif nach dem Essen!

Artikelnummer 46793
Hersteller Biscottificio Moro
Produktionsort Italien
Region Sardinien
Nettogewicht 0,35
Preis pro Kilo 12,29 € / Kg
Eier der Güteklasse A 50%, Weizenmehl, Zucker. ALLERGENE: Enthält Eier und Gluten (Weizen). Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.

Hersteller Geschichte

Die Mitglieder der Familie Moro waren die ersten, die in ihrem Biscottificio, ihrer Keks-Bäckerei, in Sardinien Löffelbiskuit herstellten. Bis dahin waren die savoiardi üblicherweise von der Herrin des Hauses zubereitet worden, wenn hoher Besuch anstand. Durch das Biscottificio Moro wurden die Kekse schließlich auf der ganzen Insel bekannt und erfreuen sich inzwischen in ganz Italien (und nicht nur dort!) größter Beliebtheit.

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