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Melighe di Mondovì 0,5kg

Melighe di Mondovì 0,5kg

Michelis

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Die Paste di Meliga, mit der Schutzmarke presidio Slow Food versehen, sind typische Frühstückskekse aus den Talebenen von Cuneo. Eataly hat die besten Melighe, nämlich die von Egidio Michelis, für Sie ausgewählt. Um diese wunderbar goldige Farbe und ihren einzigartigen Geschmack zu erhalten, werden die echten Melighe aus wenigen einfachen Zutaten hergestellt: Frische Eier, Qualitätsbutter und steingemahlene Mehlsorten aus einheimischer Produktion ohne zusätzliche künstliche Aromen. Sie schmecken köstlich nach einer Mahlzeit zu einem guten Glas Barolo oder einem Zabajone!

Artikelnummer 943
Hersteller Michelis
Produktionsort Italien
Region Piemont
Nettogewicht 0,5
Preis pro Kilo 19,00 € / Kg
ZUTATEN: Maismehl “Ottofile” steingemahlen 22,5 %, Weizenmehl Type “00”, Zucker, Butter, Eier, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat, natürliches Vanillearoma. ALLERGENE: glutenhaltige Getreide (Weizen), Milch, Eier.

Hersteller Geschichte

Das Abenteuer von Michelis nahm im Jahr 1919 seinen Lauf, als Mario Michelis frische Pasta und hausgemachte Patisserie im Hinterzimmer einer kleinen Taverne in Mondovì handwerklich herstellte. Vom ersten Moment an führte Mario Michelis diese kleine Bäckerei auf eine ehrgeizige und leidenschaftliche Art. Schnell trafen die angebotenen Produkte auf Begeisterung und das ermutigte den zielstrebigen Herrn aus Mondovì weiterzumachen. Der Erfolg war so groß, dass die darauffolgenden Generationen der Familie Michelis das Unternehmen mit Leidenschaft und Hingabe weiterführten und auch den Bedürfnissen und Wünschen der Kunden gerecht wurden. Diese Unternehmensphilosophie wird heute wie früher gelebt. Eataly kann den herrlichen Produkten von Michelis einfach nicht widerstehen..und sie werden es auch nicht können!

Zubehör

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