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Mix Long Grain 1kg

Gli Aironi

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

9,70 €
  • Beschreibung
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  • Bezeichnung

Der Mix Long Grainvon Gli Aironi ist eine Mischung aus langkörnigen Reissorten: Vollkornreis, Basmatireis, roter Vollkornreis und Wildreis, auch bekannt als wilder Kanadareis.

Die von Gli Aironi ausgewählte Mischung an Reissorten ist besonders duftend und reich an Nährstoffen dank dem hohen Gehalt an Ballastsoffen der Vollkornreissorten, der Mineralsalze und der Vitamine.

Dieser Mix eignet sich hervorragend für einzigartige Gericht mit besonders feinem Geschmack, vor allem zu Fisch, Gemüse oder hellem Fleisch, dampfgegart oder als Pilaw.

Artikelnummer 80259
Manufacturer Gli Aironi
Produktionsort Italien
Region Piemonte
Net weight (solid) 1
Preis pro Kilo 9,70 € / Kg
Zutaten Italienischer langkörniger Vollkornreis, italienischer roter Vollkornreis, wilder Kanadareis (Zizzania palustris), italienischer Vollkorn-Basmatireis. Ernährungswerte Die Angaben auf den Produktetiketten können variieren, worauf wir leider keinen Einfluss haben, die Informationen auf der Website und die Angaben auf den Etiketten der gelieferten Produkte können abweichen. Bitte überprüfen Sie vor Verbrauch oder Verwendung stets die Angaben auf den Produktetiketten.

Hersteller Geschichte

L'esperienza maturata in cinque generazioni nella coltivazione del riso ha dato i suoi frutti migliori nelle Grange Vercellesi, dove la famiglia Perinotti ha dedicato la propria esistenza al miglioramento delle condizioni colturali della Tenuta Pracantone. Fino a pochi anni fa la risicoltura italiana si basava sulla produzione di quantità e sull'utilizzo indiscriminato di fertilizzanti chimici e fitofarmaci, che pregiudicavano il livello qualitativo del raccolto e mettevano in pericolo la sopravvivenza delle specie animali tipiche di quelle aree paludose. Solo l'introduzione di un tipo di agricoltura meno forzato ha fatto sì che gli Aironi Cenerini, in via d'estinzione, tornassero a popolare le risaie. Proprio a questi maestosi uccelli Michele Perinotti ha voluto dedicare la Risi&co che ha adottato come fiore all'occhiello il “modello produttivo eco-compatibile” disciplinato dal regolamento comunitario.

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