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Eliche Giganti 500 g

Eliche Giganti 500 g

Il Pastaio Di Gragnano

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

3,40 €
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Die Eliche Giganti sind, wenn man ihren Namen wörtlich übersetzt, "riesige Schiffsschrauben". Den Teig dieser Pasta stellt das Unternehmen Il Pastaio di Gragnano aus hochwertigem Getreide her. Die Nudeln werden allesamt von Hand verarbeitet.

Eataly empfiehlt, die Pasta mit saftiger Tomatensoße oder einer frischen Gemüsesoße zu genießen.

Artikelnummer 13643
Hersteller Il Pastaio Di Gragnano
Produktionsort Italien
Region Nein
Nettogewicht 0,5
Preis pro Kilo 6,80 € / Kg
Hartweizengrieß. ALLERGENE: Enthält Gluten (Hartweizen).

Hersteller Geschichte

Die Erzeugnisse von Il Pastaio di Gragnano werden aus sorgfältig ausgesuchtem Weizengrieß hergestellt. Der Teig wird langsam mit kalkfreiem Wasser verknetet, durch Bronzeformen gezogen und langsam für bis zu 48 Stunden zum Trocknen gelegt. In Gragnano bei Neapel trifft die kühle Luft des Vesuvs auf die Brise des Golfs von Sorrent - beste klimatische Bedingungen für die Verarbeitung von Pastateig!

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