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Lumache 500 g

Lumache 500 g

Benedetto Cavalieri

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Die Lumache des italienischen Pastafabrikanten Benedetto Cavalieri entstehen mit Hilfe einer vom Unternehmen als "delikat" definierten Methode: ausgiebiges Kneten und Pressen, langsames Ziehen und Trocknung bei niedriger Temperatur. So konservieren die sorgfältig ausgewählten Zutaten der Pasta besonders gut ihren authentischen Geschmack.

Ihren Namen (unter Lumache verstehen Italiener Schnecken) verdanken die Nudeln übrigens ihrer eigenwilligen Form. Lass es dir schmecken!

Artikelnummer 32368
Hersteller Benedetto Cavalieri
Produktionsort Italien
Region Nein
Nettogewicht 0,5
Preis pro Kilo 9,00 € / Kg
Hartweizengrieß. ALLERGENE: Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, oder deren Hybridstämme) und daraus gewonnene Erzeugnisse.

Hersteller Geschichte

Die hervorragende Pasta des italienischen Nudelfabrikanten Benedetto Cavalieri wird im Salento, dem italienischen “Stiefelabsatz”, hergestellt. Bei der Verarbeitung des Teiges kommt modernste Technik zum Einsatz, sodass auch die Qualität der Erzeugnisse zu jeder Zeit überprüft wird. Inhaber der Benedetto Cavalieri ist eine ortsansässige Familie in vierter Generation. Ihre langjährige Erfahrung und detaillierte Sachkenntnis sind von erheblicher Bedeutung bei der Pastafabrikation.

Zubehör

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