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Tajarin Paglia & Fieno 250g Tap to zoom

Tajarin Paglia & Fieno 250g

Antignano

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

4,20 €
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Die Tajarin Paglia & Fieno (Heu & Stroh) der Teigwarenfabrik Antignano werden ausschließlich aus Hartweizengrieß hergestellt. Er gibt dieser typisch piemontesischen Nudelvariante den intensiven Geschmack und macht sie auch dank der qualitativ hochwertigen Zutaten und der raffinierten Verarbeitung nach traditioneller Art einzigartig. Zum klassischen Teig der Tajarin wird getrockneter Spinat hinzugefügt und die daraus entstehenden Nudeln zu einem Nest geformt. Der Teig wird langsam durch Bronzeformen gezogen und anschließend bei niedriger Temperatur langsam getrocknet. Die Tajarin Paglia & Fieno lassen sich sehr vielseitig zubereiten, ideal passen sie zu Tomaten und Parmesan, aber auch zu einer Paprikasoße.

Artikelnummer 46359
Manufacturer Antignano
Produktionsort Italien
Region Piemonte
Net weight (solid) 0,25
Preis pro Kilo 16,80 € / Kg
Zutaten In Italien angebauter Hartweizengrieß, Eier (25 g pro 100 g, entsprechend 25%), getrockneter Spinat (4% des Teigs - 2% der Gesamtmenge). ALLERGENE: Enthält Gluten und Eier. Für weitere Informationen bezüglich der Produktetiketten wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst. Die Angaben auf den Produktetiketten können variieren, worauf wir leider keinen Einfluss haben, die Informationen auf der Website und die Angaben auf den Etiketten der gelieferten Produkte können abweichen. Bitte überprüfen Sie vor Verbrauch oder Verwendung stets die Angaben auf den Produktetiketten.

Hersteller Geschichte

La cooperativa Antignano seleziona prodotti alimentari realizzati esclusivamente dai soci. Ogni prodotto è creato con la massima attenzione sia per quanto riguarda le materie prime sia per la realizzazione delle confezioni. Tra i prodotti di punta la farina di mais Otto File di Antignano utilizzata per la preparazione dei tajarin e delle paste di meliga. Da non perdere le ciliegie al Barolo Chinato, ma dobbiamo confessarvi che di fronte ai sughi, in particolare quello d'anatra, anche solo intinto con un pezzetto di pane buono, non riusciamo a fermarci. Segnaliamo infine la cugnà, prodotto tipico delle Langhe e del Monferrato, eccezionale con i formaggi.

Zubehör

Eataly S.r.l. | Via Nizza 224 | 10126 Torino (TO) | Codice Fiscale / Partita Iva: 09450580015 | Numero REA: TO – 1052819 | Capitale sociale: € 65.000.000 i.v.
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