Der Panettone Excellence von Vergani wird nach traditionellem Mailänder Rezept aus Sauerteig hergestellt.
Mit einer niedrigen Höhe ist er sanft und zart, angereichert mit Rosinen und kandierten Früchten und unvergesslich dank seines Aromas und seiner Weichheit.
Ideal für ein besonderes Geschenk zu den Feiertagen und auch perfekt geeignet als Dessert zum weihnachtlichen Mittags- oder Abendessen.
| Artikelnummer |
99432 |
| Manufacturer |
Vergani |
| Produktionsort |
Italien |
| Region |
Lombardia |
| Net weight (solid) |
1Kg |
| Preis pro Kilo |
24,10 € / Kg |
Zutaten
Weizenmehl mit Weizenkeimen gemahlen (25%) [Mehl aus Weizen - Weizenkeimen gemahlener Stein (1% entspricht 0,2% der Gesamtzutaten)] - Butter - Sultaninen (13,5%) Zucker - sizilianische kandierte Orangenschale (10%) [Rinde Sizilianische Orangen (66% entsprechend 6,6% der Gesamtzutaten) - Glukosesirup - Rohrzucker (3% entsprechen 0,3% der Gesamtzutaten) - Frisches Eigelb , natürliche Hefe (enthält Weizen) - Vollmilch, rehydriert - Toskanischer Akazienhonig (1%) - Monoemulgator und Diglyceride von Fettsäuren - Salz - natürliche Aromen (0 , 07%) - natürliches Vanillearoma (0,03%). Es kann Spuren von Soja und Nüssen enthalten.
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