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Panettone Gianduione 750 g

Golosi di Salute

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Lass' dch verzaubern von den Bitterschokoladeperlen im locker-weichen Panettone Gianduione von Golosi di Salute. Dieser traditionelle Weihnachtskuchen wird aus einem Teig mit Haselnusspaste und Kakao zubereitet, Zutaten, die dem Produkt einen hervorragenden Duft und eine charakteristische Schokoladenfarbe verleihen. Umhüllt wird der Panettone von köstlicher Knusperglasur, die aus Piemont-Haselnüssen und feinem Kakao zubereitet wird. Das langsame Aufgehen des Teigs und das von Luca Montersino ausgewählte Emmermehl verleihen diesem Panettone zudem eine ganz besondere Note. Eataly hat den Panettone Gianduione ausgewählt, da in ihm die ganze Leidenschaft für feines und gesundes Gebäck steckt.

Artikelnummer 42360
Hersteller Golosi di Salute
Produktionsort Italien
Region Piemont
Nettogewicht 0,75
Preis pro Kilo 46,93 € / Kg
Zutaten Weizenmehl, Zartbitterschokoladentropfen (18 %) (Extra Zartbitterschokolade (Kakao: 45% mindestens) (Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter, Emulgatoren: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Butter, Wasser, Zucker, Eigelb, natürliches Backtriebmittel (Weizenmehl, Wasser), Hagelzucker, Haselnüsse rund, Sorte „gentili trilobate“ gehackt, Haselnüsse rund, Sorte „gentili trilobate“ als Paste (1,5%), Kakaobohnen, Akazienhonig, Dinkelmehl, KAKAO & HASSELNUSS Creme 46 % (0,6 %) (Haselnüsse rund, Sorte „gentili trilobate“ (46%), Zucker, Magermilchpulver, Kakao (Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonat), Emulgatoren: Sonnenblumenlecithin, Bourbon-Vanillepulver), flüssige Butter, Emulgatoren: E471, Salz, Gerstenmalzpulver, Bourbon-Vanillepulver. ZUTATEN DER ZUCKERGLASUR (11 %): Zucker, Eiweiß, Mandelmehl, Mandeln, Haselnussmehl rund, Sorte „gentili trilobate“, Maismehl, Kakao (Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonat), Maisstärke. Kann Spuren von Schalenfrüchten (Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Pistazien, Erdnüsse), Milch, glutenhaltiges Getreide, Eier, Sesam und Soja enthalten. Für weitere Informationen bezüglich der Produktetiketten wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst. Die Angaben auf den Produktetiketten können variieren, worauf wir leider keinen Einfluss haben, die Informationen auf der Website und die Angaben auf den Etiketten der gelieferten Produkte können abweichen. Bitte überprüfen Sie vor Verbrauch oder Verwendung stets die Angaben auf den Produktetiketten.

Hersteller Geschichte

Golosi di Salute ist eine Konditorei, die alternative und gesunde Backwaren herstellt. Seit Jahren ist ihre Absicht, die Zutaten richtig zu spezifizieren, um die Güte zu verstehen und zu erklären. Das ist der Grund, warum sie sich bei der Zubereitung ihrer Backwaren für einige OHNE entschieden hat: ohne indirekte Fette, ohne Farbstoffe, ohne minderwertige Zutaten ... und alles, was sie herstellt zielt nur auf unser Wohl ab.

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