Pesto Genovese

Mit dem Pesto Genovese bringt Eataly ligurische Tradition auf deinen Tisch! Für die Zubereitung dieses Klassikers der italienischen Küche werden frischer Basilikum DOP*, extra natives Olivenöl der Region, Parmigiano Reggiano DOP* und Pecorino DOP* sowie italienische Pinienkerne, Walnüsse, Knoblauch und eine Prise Salz verwendet. Frisch und intensiv aromatisch, eignet sich dieses Pesto perfekt, um die traditionellen Pastaspezialitäten der ligurischen Küche - Trofie, Gnocchi und Trenette - zu würzen. *D.O.P. steht für Denominazione di Origine Protetta und garantiert, dass die Produkte aus dem angegebenen Gebiet stammen.