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Polenta mit Steinpilzen 250 g

Polenta mit Steinpilzen 250 g

Cascina Belvedere

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Bei Polenta handelt es sich um Maisbrei, der sich vor allem in Norditalien großer Beliebtheit erfreut. Ursprünglich war es ein Gericht armer Bauernleute, doch inzwischen hat sich die Polenta gemausert und ist nicht nur in allen Arten von Restaurants von der Trattoria bis zum prämierten Sternerestaurant aus der Speisekarte vertreten, sondern es gibt mittlerweile auch viele verschiedene Varianten dieses Klassikers.

Die Cascina Belvedere hat eine Polenta mit Steinpilzen kreiert und dabei getrocknete Pilze verwendet. Sie schmeckt vorzüglich pur, aber auch, wenn du sie um Käse oder Fleisch bereicherst.

Artikelnummer 93646
Hersteller Cascina Belvedere
Produktionsort Italien
Region Piemont
Nettogewicht 0,25
Preis pro Kilo 16,80 € / Kg
Vorgekochtes Maismehl, Steinpilze (Boletus edulis).

Hersteller Geschichte

Seit mehr als einem Jahrhundert produziert die Familie Picco mit Leidenschaft Reis und Risotti unter dem Firmennamen Cascina Belvedere. Sie untersuchen jede einzelne Reissorte und wählen nur die besten Rohstoffe für ihre Risotti aus. Die gesamte Produktions- und Vertriebskette erfolgt in jedem einzelnen Schritt auf traditionelle Weise. Der Ergebnis ist ein exquisites Produkt, mit dem du jederzeit und ohne großen Aufwand schmackhafte Gerichte zaubern kannst.

Zubehör

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