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Roi

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“Die Erde gibt die intime Essenz
die Kulturvarietät steht für die Qualität,
das Klima stellt eine Variable dar
der Mensch verwirklicht die Exzellenz."
   Franco Boeri Roi



Olio Roi ist der kleine Familienbetrieb von Franco, Paolo und Daria Boeri Roi, in dem Ölprodukte aus Taggiasca-Oliven in Badalucco (IM) hergestellt werden. Die Familie Boeri produziert Öl seit dem Jahr 1900, aber die Marke Roi entstand erst in den 1980er Jahren aus einer Idee von Franco Boeri. Er war es Leid, ein so kostbares Produkt, wie das extra native Olivenöl aus Taggiasca-Oliven im Großhandel zu vertreiben. Also änderte er den Namen der Firma von Boeri Giuseppe (dem Namen seines Vaters) zu Roi, dem Spitznamen seiner Familie. Außerdem füllte er das Olivenöl in Glasflaschen ab, anstatt in Kanister und verkaufte diese auch einzeln. In Italien, vor allem aber im Ausland kurbelte er so das Geschäft an

Es sind die Jahre der Kinder der 68er-Generation und einige der Hippie-Kommunen haben sich im Argentina-Tal im Westen Liguriens gehalten. Auf der Suche nach dem friden, den ihnen die Großstast nicht bieten kann, ziehen junge Menschen aus den Niederlanden und aus Deutschland in die Umgebung von Badalucco. Franco, der mittlerweile die gesamte Unternehmensstrategie neu ausgerichtet hat, braucht allerdings noch ein passendes Etikett für seine Produkte. Dafür leiht er sich den Spitznamen der Familie und entwirft gemeinsam mit einem seiner Hippie-Freunde die erste Flasche, das erste Etikett und in gewisser Weise das neue Gesicht eines kleinen Unternehmens, das sich innerhalb weniger Jahre einen Namen als Produzent hochwertiger und edler italienischer Olivenöle einen Namen macht.



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Heute exportiert Roi in 24 Länder der Welt. Außerdem ist es das Öl, das in den Geschäften und Restaurants von Eataly verwendet wird. Das Unternehmen wird weiterhin von der Familie Roi , also Franco, Rosella, Daria und Paolo geführt und wächst stätig weiter. Doc trotz aller Erfolge bleibt sich Roi seinem Ziel treu: "Di Taggiasca-Olive in all ihren Formen zu zelebrieren".

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    Walnusssoße 180 g

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