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Rosa Pfefferbeeren 15 g

Il Mercante di Spezie

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Der rosa Pfeffer von Il Mercante di Spezie darf in der Küche nicht fehlen.

Aus der immergrünen Pflanze südamerikanischer Herkunft gewinnt man in Wirklichkeit falsches Pfeffer. Man spricht lediglich von rosa Pfeffer, weil die Beeren sowohl an richtigen Pfeffer als auch an sein Aroma erinnern. Die Beeren haben ein wohlriechendes Aroma und eine knallrote Farbe. Man kann sie grob zerkleinern oder ganz verwenden.

Kosten Sie die Beeren zu feinen Speisen. Sie haben ein außergewöhnliches, doch nicht allzu intensives Aroma. Sie passen somit ausgezeichnet zu weißem Fleisch, Fisch oder frischem Käse. Verwenden Sie das rosa Pfeffer, um Marinaden für Grillfleisch zuzubereiten oder als Zutat für einen würzigen Cocktail.

Artikelnummer 176014
Hersteller Il Mercante di Spezie
Produktionsort Italien
Region Nein
Nettogewicht 0,015
Preis pro Kilo 320,00 € / Kg
Rosa Pfeffer, ganz.

Hersteller Geschichte

Diesespiemontesische Unternehmen wurde von Genießern und Liebhabern der Gastronomie gegründet. Hier werden mit größter Sorgfalt Gewürze aus aller Welt erlesen und kombiniert, um originelle und ausgefallene Produktezu kreieren. Die Gewürzmischungen werden von Hand zusammen gestellt und enthalten keine Farb- und Konservierungsstoffe. Kandierter Ingwer, süße Paprika, Jamaika-Pfeffer, Ceylon-Zimt, Habanero-Salz, Currymischungen aus Madras...mit den Produkten von Il Mercante di Spezieverwandeln Sie Ihre Kreationen in Gerichte aus Tausend und eine Nacht!

Zubehör

  • Gewürznelken 20 g

    Gewürznelken 20 g

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  • Sternanis 15 g

    Sternanis 15 g

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  • Rosa Himalaya-Salz grob 200 g

    Rosa Himalaya-Salz grob 200 g

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  • Rosa Himalaya-Salz fein 200 g

    Rosa Himalaya-Salz fein 200 g

    4,20 €

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  • Paprika geräuchert 30 g

    Paprika geräuchert 30 g

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