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Sardische Artischocken mit Dornen 190 g

Sardische Artischocken mit Dornen 190 g

F.lli Pinna

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Die sardischen Artischocken mit Dornen sind eine Spezialität der italienischen Mittelmeerinsel. Sie duften intensiv und sind im Geschmack herrlich ausgewogen zwischen süßlich und leicht bitter. In der Azienda Olearia Pinna werden sie direkt nach der Ernte von Hand geschnitten und in einer Mischung aus Essig, extra nativem Olivenöl und Salz eingelegt. So bleiben der authetische Geschmack und die typische Konsistenz der Artischocken optimal erhalten.

Tische die Artischocken mit etwas Brot und Käse als Antipasto auf oder würze Pasta- und Reisgerichte damit!

Artikelnummer 76530
Hersteller F.lli Pinna
Produktionsort Italien
Region Sardinien
Nettogewicht 0,19
Preis pro Kilo 46,32 € / Kg
Frische Artischocken mit Dornen aus Ittiri (mit dem Messer geschnitten), extra natives Olivenöl "Denocciolato di Bosana", Essig, Wein, Zitronensaft, Salz. Ohne Konservierungsstoffe.

Hersteller Geschichte

Die Azienda Fratelli Pinna im sardischen Ittiri bei Sassari baut auf 30 Hektar Firmengelände verschiedene Olivensorten an, bei deren Ernte und Verarbeitung besondere Aufmerksamkeit auf die Überprüfung des richtigen Reifegrades der Früchte gelegt wird. Auf Basis dieser vorzüglichen Oliven aus biologischem Anbau werden verschiedenste Produkte hergestellt.

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