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Soße La Gricia 200g

Ursini

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Die Soße mit Speck und Pecorino, „La Gracia“ ist Teil der Spezialitäten von Ursini, die ohne Tomaten zubereitet werden.

La Gracia ist die Basis für das Rezept der Tomatensauce „all'Amatriciana“: Ursini bereitet die Sauce mit reifem Backenspeck, einem hervorragenden Pecorino DOP, weißen Zwiebeln, einer Hand voll Kräutern und nativem Olivenöl extra der Hausmarke zu. All dies ergibt eine helle Sauce mit einem intensiven und unvergleichlichen Aroma und dem vollen Geschmack der Tradition.

Probiere sie zu einem Teller „Pasta al dente“, z.B. mit Rigatoni. Mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer kannst du dem Gericht eine zusätzlich köstliche Note verleihen.

Artikelnummer 89850
Manufacturer Ursini
Produktionsort Italien
Region Nein
Net weight (solid) 0,2
Preis pro Kilo 32,50 € / Kg
Zutaten Zwiebel 51 %, natives Olivenöl extra 19 %, Guanciale stagionato - aus Schweinebacke hergestellter Speck (Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromastoffe. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Konservierungsmittel: Natriumnitrit und Kaliumnitrat) 15,5 %, Pecorino (Schafsmilch, Salz, Lab) 13,8 %, Weißwein (enthält Sulfite), Knoblauch, schwarzer Pfeffer. Säuerungsmittel: Milchsäure. Allergene: Milch, Sulfite. Hergestellt in einem Betrieb, in dem Sellerie, Schalenfrüchte, Fisch, Brot, Senf, Eiprodukte verarbeitet werden. Ernährungswerte Die Angaben auf den Produktetiketten können variieren, worauf wir leider keinen Einfluss haben, die Informationen auf der Website und die Angaben auf den Etiketten der gelieferten Produkte können abweichen. Bitte überprüfen Sie vor Verbrauch oder Verwendung stets die Angaben auf den Produktetiketten.

Hersteller Geschichte

Per la famiglia Ursini, la regola fondamentale è l'attenzione alla materia prima. Ecco dunque che si scelgono olive sane, mature al punto giusto, raccolte a mano e macinate in giornata per l'olio e verdure mature e lavorate entro poche ore dalla raccolta per realizzare i conservati di verdura: sughi, creme, manicaretti. Ricette nuove e sfiziose, alla continua ricerca della perfezione per deliziare i consumatori più attenti.

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