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Tagliolini (Eiernudeln) 250 g

La Monfortina

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Die Eier-Tagliolini des itaienischen Pastafabrikaten La Monfortina tragen den ganzen Geschmack und das Aroma der Langhe in sich und sind nur eine kleine Kostprobe der umfangreichen traditionellen Produktpalette im Angebot dieses Herstellers.

Zum Geschmack der frischen Nudeln passen gut die Rotweine des Piemont, allen voran Barbera und Dolcetto.
Artikelnummer 62011
Hersteller La Monfortina
Produktionsort Italien
Region Piemont
Nettogewicht 0,25
Preis pro Kilo 14,40 € / Kg
Hartweizengrieß, frisches Ei 24%. ALLERGENE: Enthält Gluten (Hartweizen) und Ei.

Hersteller Geschichte

Das im piemontesischen Monforte d'Alba ansässige Unternehmen La Monfortina stellt die für die Gegend typischen Tajarin sowie andere traditionelle Pastasorten aus Ei her. Dabei werden nur frische Eier verwendet und der Teig von Hand verarbeitet. Anschließend wird die Pasta für 24 Stunden getrocknet und erst danach verpackt.

Zubehör

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