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Tomatensauce mit Bauchspeck und süßen Zwiebeln aus Medicina 0,18

La Dispensa di Amerigo

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

5,30 €
  • Beschreibung
  • Details
  • Bezeichnung
Diese Sauce lehnt sich an die älteste kulinarische Tradition der Emilia an und sieht die Verwendung der typischen Zutaten eines überaus reichen Landstrichs vor: wohlschmeckende emilianische Tomaten, Bauchspeck aus Modena, süße Zwiebeln aus Medicina. Die erhaltene Sauce ist aromatisch, harmonisch und ausgeglichen.
Artikelnummer 41949
Manufacturer La Dispensa di Amerigo
Produktionsort Italien
Region Nein
Net weight (solid) 0,18
Preis pro Kilo 29,44 € / Kg
Zutaten Passierte Tomaten, goldene Zwiebeln 32,1 %, Pancetta 20,5 % (Schweinefleisch, Salz, Kaliumnitrat), natives Olivenöl extra, Meersalz aus Cervia. F?r weitere Informationen bez?glich der Produktetiketten wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst. Die Angaben auf den Produktetiketten können variieren, worauf wir leider keinen Einfluss haben, die Informationen auf der Website und die Angaben auf den Etiketten der gelieferten Produkte können abweichen. Bitte überprüfen Sie vor Verbrauch oder Verwendung stets die Angaben auf den Produktetiketten.

Hersteller Geschichte

La Dispensa di Amerigo nasce dalla determinazione di Alberto Bettini, patron di terza generazione della famosissima trattoria Amerigo di Savigno (unica in Italia a fregiarsi sia della Stella Michelin, sia della chiocciola Slow Food). Insieme al suo amico Roberto Zivieri, Alberto ha deciso di trasferire l'esperienza di oltre 70 anni di lavoro nella cucina della trattoria in un nuovo laboratorio dove produrre vasetti di prodotti eccellenti. Ogni ricetta prodotta dalla Dispensa di Amerigo è squisita e naturale: la confettura di cipolle rosse è frutto di una ricetta tradizionale, i sottoli e sottaceti sono lavorati a partire dalla materia più fresca raccolta nella stagione di maturazione, i ragù e le creme arrivano direttamente dalle specialità della trattoria. Tutta la produzione della Dispensa di Amerigo, oltre ad essere buonissima e di alta qualità, è inoltre priva di conservanti, coloranti e aromi di origine non naturale.

Zubehör

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