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Tomatensoße mit Steinpilzen 200 g

Tomatensoße mit Steinpilzen 200 g

La Dispensa di Amerigo

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Die Tomatensoße mit Steinpilzen der Dispensa di Amerigo wird unter Verwendung frischer Tomaten und erstklassiger Steinpilze produziert. Auf diese Weise entsteht eine angenehm vollmundige, geschmacklich ausgewogene Tomatensoße mit dem intensiven Pilz-Geschmack.

Genieße diese Soße nach kurzem Aufwärmen zu Pasta - besonders empfehlenswert in Kombination mit Eiernudeln! - oder rotem Fleisch!

Artikelnummer 88478
Hersteller La Dispensa di Amerigo
Produktionsort Italien
Region Nein
Nettogewicht 0,2
Preis pro Kilo 29,50 € / Kg
Passierte Tomaten 87%, extra natives Olivenöl, Schalotte, getrocknete Steinpilze (Boletus Edulis und verwandte Gruppe) 2,2 %, Meersalz aus Cervia.

Hersteller Geschichte

Alberto Bettini ist in dritter Generation Patron der bekannten Trattoria Amerigo di Savigno (die einzige in Italien, die sowohl einen Michelin-Stern als auch die Auszeichnung mit der Slow Food Genuss-Schnecke erhielt). Gemeinsam mit einem Freund entschloss sich Alberto dazu, die Erfahrung aus 70 Jahren Arbeit in der Küche seines Familien-Restaurants zur Herstellung köstlicher Konfitüren und in Essig eingelegter Produkte zu nutzen. Dazu verwendet er ausschließlich frische Zutaten, die sofort nach der Ernte verarbeitet werden. So sind seine Erzeugnisse nicht nur wohlschmeckend und von höchster Qualität, sondern auch frei von Farb- und Konservierungsstoffen und ohne den Zusatz von Aromen hergestellt.

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