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Toscanelli Bohnen mit Salbei-Tomatensauce 300gr

Osteria de Ciotti

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

9,80 €
  • Beschreibung
  • Details
  • Bezeichnung

Diese Speise ist eines der wesentlichen Gerichte der kulinarischen Tradition der Toskana, das nach dem Originalrezept zubereitet wird, welches als eine Zutat Salbei vorsieht, ein Kraut, das für die Zubereitung der Bohnen in Salbei-Tomatensauce eine wichtige Rolle spielt. De für dieses Rezept verwendeten Hülsenfrüchte sind sehr aromatisch. Das Besondere an ihnen ist, dass sie eine ausgesprochen dünne Schale haben, wodurch sie sehr gut verdaulich sind. Artusi nannte dieses Rezept „Fagioli a guisa d'uccellini“ (Bohnen nach Art kleiner Vögel).

Artikelnummer 55918
Manufacturer Osteria de Ciotti
Produktionsort Italien
Region Toscana
Net weight (solid) 0,3
Preis pro Kilo 32,67 € / Kg
Zutaten Bohnen, Bio-Tomaten, natives Olivenöl extra, Salbei, Knoblauch, Salz und Pfeffer. Allergene: glutenhaltige Getreide. Für weitere Informationen bezüglich der Produktetiketten wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst. Die Angaben auf den Produktetiketten können variieren, worauf wir leider keinen Einfluss haben, die Informationen auf der Website und die Angaben auf den Etiketten der gelieferten Produkte können abweichen. Bitte überprüfen Sie vor Verbrauch oder Verwendung stets die Angaben auf den Produktetiketten.

Hersteller Geschichte

Die Osteria de Ciotti befindet sich im toskanischen Tavola in der Nähe des Städtchens Prato. Seit 1999 stellen dort Unternehmensgründerin Cristina Pagliai und ihr Mann Fabio Goti, ein bekannter Spitzenkoch, allerlei regionale Spezialitäten her, wobei sie sich traditioneller Rezepte aus dem 18. Jahrhundert bedienen.

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