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Tranche vom Thunfisch 266 g

Tranche vom Thunfisch 266 g

Gallo

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Der Gelbflossen-Thun ist ein großrahmiger Fisch, der dem gemeinen Thunfisch ähnelt. Man erkennt ihn an den langen sichelförmigen Flossen und den kurzen Brustflossen.
Artikelnummer 7720
Hersteller Gallo
Produktionsort Spain
Region Nein
Nettogewicht 0,27
Preis pro Kilo 25,94 € / Kg
Thunfisch 70%, Öl 29%, Salz 1%. ALLERGENE: Enthält Fisch und Fischprodukte.

Hersteller Geschichte

Josè Marino ist der Erbe eines großen und in Spanien landesweit bekannten Unternehmens, das sich auf die Produktion von Fischkonserven spezialisiert hat: Gallo. An der baskischen Küste hat der Fischfang Tradition und ist stets außergewöhnlich umfangreich. Zudem laufen täglich die Kutter in Richtung des kantabrischen Meeres zum Thunfischfang aus. Die beiden dort gefangenen Thunfischsorten, der weiße Thunfisch und der Bluefin, werden in Dampf gegart und anschließend in Salz und Öl eingelegt.

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