Vegetarische Gemüsesoße

Die Vegetarische Gemüsesoße von Ursini ist nach einem alten Bauernrezept hergestellt. Dieses Rezept stammt aus einer Zeit, als man darauf angewiesen war, alle Bestandteile einer Ernte zu verwenden und - je nach Jahreszeit - ohne Tomaten auszukommen. So entstand diese Gemüsesoße und wurde zu einem Klassiker der italienischen Küche, der sich geschmacklich von allen anderen Soßen abhebt. Koste die Vegetarische Gemüsesoße zu Pasta und entdecke kulinarisches Neuland!