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Vollrohrzucker 500 g

Vollrohrzucker 500 g

Alce Nero

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

3,10 €
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Dieser Zucker von Alce Nero stammt sich allerdings aus dem indischen Karnataka. Hier handelt es sich um einen raffinierten, grobkörnigen Rohrzucker. Seine typische Farbe ist goldbraun, da er aus reinem Zuckerrohrsaft gewonnen und später nicht gebleicht wird.

Er eignet sich durch sein Aroma besonders zum Süßen von Tee und Kaffee sowie von Süßspeisen und Backwaren. Dieser Rohrzucker wird gerne zum Glasieren von Süßspeisen und Sauerteigwaren verwendet: durch seine grobe Körnung eignet er sich gut zum Karamellisieren, verleiht den Oberflächen eine schöne, goldbraune Farbe und macht sie schön knusprig.
Artikelnummer 2193
Hersteller Alce Nero
Produktionsort Italien
Region Nein
Nettogewicht 0,5
Preis pro Kilo 6,20 € / Kg

Hersteller Geschichte

Die Genossenschaft Alce Nero hat bereits seit mehr als 30 Jahren den Weg der biologischen Landwirtschaft eingeschlagen. Dies ging von einem Willen, von einer neuen idealen und konkreten Art und Weise aus, im Einklang mit der Natur und der Umwelt zu stehen, was sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt hat und auch zu einem Verständnis vom Vertrieb von Produkten des Fairen Handels geführt hat. Es handelt sich um eine Linie aus gesunden, schmackhaften und leckeren Produkten, welche von den Fruchtsäften bis zur Pasta, von den Getreidesorten bis zu den Saucen reicht und auf jeden Fall entdeckt und gekostet werden soll.

Zubehör

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