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Zitronen-Mandel-Panettone 750g

Golosi di Salute

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Verfügbarkeit: Ausverkauft

35,20 €
  • Beschreibung
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  • Bezeichnung
Der Zitronen-Mandel-Panettone von Golosi di Salute: eine Neuinterpretation des klassischen Weihnachtskuchens mit einem zarten und besonderen Geschmack.

Weicher und leckerer Teig, mit einer exquisiten Füllung aus Mandeln in Stücken und kandierter Zitrone, der zur Verfeinerung des Geschmacks mit einer Glasur aus Mandeln und Haselnüssen, Zuckerkörnern und Mandeln überzogen ist.
Artikelnummer 380799
Manufacturer Golosi di Salute
Produktionsort Italien
Region Piemonte
Net weight (solid) 750g
Preis pro Kilo 46,93 € / Kg
Zutaten Mehl Weizen Typ "0", kandierte Zitrone 17% (Zitronenschale, Glukose-Glukosesirup, Zucker), Butter, Zucker, Eigelb Eier frisch der Kategorie A, Mandeln 7%, Naturhefe (Mehl von Weizen Typ "0", Wasser), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, frische Vollmilch, Invertzuckersirup, Kakaobutter, Glukose-Glukosesirup, Salz, Orangenpaste (kandierte Orangen-Scorzone, Glukose-Fructose-Sirup, Zucker), Malzextrakt starke Gerste, Honig, Zitronenpaste (Zitronenschale, Glukose-Fruktosesirup, Zucker), natürliche Aromen. GEFRORENE BESTANDTEILE 11%: Zucker, Eiweiß aus Eiern frisch der Kategorie A, "Nocciola Piemonte ggA" 9%, Reismehl, Reisstärke, Samenöl von Sonnenblumen, Aroma. Mit 4% Kristallzucker und Mandeln 3% garniert. Kann Spuren von anderen Nüssen in Schale, Sulfiten und Soja enthalten. Für weitere Informationen bezüglich der Produktetiketten wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst. Die Angaben auf den Produktetiketten können variieren, worauf wir leider keinen Einfluss haben, die Informationen auf der Website und die Angaben auf den Etiketten der gelieferten Produkte können abweichen. Bitte überprüfen Sie vor Verbrauch oder Verwendung stets die Angaben auf den Produktetiketten.

Hersteller Geschichte

Luca Montersino oggi è il principale pasticcere che può scientificamente parlare di pasticceria alternativa e salutistica. Da anni il suo intento è specificare bene gli ingredienti in modo da comprenderne la bontà e spiegare perchè nella preparazione dei suoi dolci ha scelto alcuni no: no ai grassi idrogenati, no ai coloranti, no agli ingredienti troppo raffinati...e farci capire come tutto ciò sia mirato a farci del bene.

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