Zuppa Rustica

In seiner Zuppa Rustica, einer klassischen Bauernsuppe, vereint La Valletta ausgewählte Hülsenfrüchte wie Linsen mit bestem Getreide, darunter Gerste und Emmer. Lass dir diese Supper nicht nur als dampfend heiße Stärkung schmecken, sondern genieße sie auch kalt als Salat, bereichert im saisonales Gemüse. Guten Appetit!